как мед влияет на печень

Ответ от Евгений Кострыцкий[гуру]
Для поддержания своей жизнедеятельности печень остро нуждается в легко усваиваемой и легко расщепляющейся энергии. Это энергия содержится в простых моносахаридах глюкозе и фруктозе. В мёде и перге (цветочной пыльце, обработанной ферментами пчёл) как раз имеются в большом количестве эти углеводы. Мёд ещё называют «бальзамом» для печени. Он активно способствует обменным процессам в печени, помогая ей своими углеводами, кислотами и витаминами, а также минеральными веществами.