Автор Seny задал вопрос в разделе Напитки
как визуально определить, натуральное ли вино или нет? и получил лучший ответ
Ответ от Мурлыка[гуру]
ЗНАТОКИ и ценители хороших вин французы говорят о винах почти афоризмом: «Красное вино создано для здоровья и наслаждения, розовое — для любви, а белое следует пить только в те месяцы календаря, в которых отсутствует буква «р» : мае, июне, июле и августе» .
Можно проверить вино самостоятельно. Направив бутылку на искусственный свет, резко переверните ее горлышком вниз и обратите внимание на характер осадка. Его чрезмерное количество должно насторожить. В марочном вине допускается осадок винного камня, но он не должен полностью покрывать донышко бутылки. "Правильный" осадок имеет плотную консистенцию, оседает быстрее, чем "неправильные" примеси".
А как отличить настоящее виноградное вино от подделки с анилиновым красителем? Налейте вино в небольшой пузырёк, зажмите горлышко пальцем, опустите в сосуд с водой, после чего отпустите палец. Натуральное вино не будет смешиваться с водой. В противном случае – чем быстрее происходит смешивание, тем больше в вине примесей.
Кроме того, натуральность вина можно определить с помощью глицерина. Если в натуральное вино плеснуть глицерин, он опустится на дно сосуда, оставаясь бесцветным; если же вместо вина – "компот", то глицерин окрасится в оттенки красного или жёлтого цвета.
Источник:
никак
по "следам" на бокале!
вообще то визуально может определить только специалист
Когда-то смотрела передачу. Там сказали, что в натуральном вине должен быть небольшой осадок
На дегустации в Инкерманском заводе вин, в Крыму меня научили очень простому способу определения натуральности вина. В бутылку опускается белая лучше шерстяная нить. Когда она высыхает то цвет должен стать ржавым, ну или запекшейся крови.
Никак...
как определить настоящее вино от химии?
Прежде всего натуральное вино определяется по натуральному же вкусу и аромату. Но для того, чтобы
подробнее...
Как определить качественное вино или "левак" ? Перечислите признаки хорошего вина!
Обращайте внимание на завод-изготовитель, страну производства и место, где вино было разлито.
как проверить настоящий мёд или нет.
1) Настоящий мед месяцев через шесть должен помутнеть и иметь вид непрозрачного янтаря.
Как узнать что наведена порча?
Признаки порчи у человека
Беспричинное ощущение несчастья, беды. Сильная тоска, мысли о
подробнее...
как преодолеть нежелание жить?
Просьбы о помощиФорумОтзывы о сайтеКонтакты
Лечение депрессии
Об унынии
Вот реальная
подробнее...
Как можно снять приступ кашля при бронхите?
Лечение хронического бронхита
Основная ошибка многих больных в том, что они, долгие годы
подробнее...
какие препараты можно принимать при генитальном герпесе
обратитесь к врачу, он скорее всего лучше поможет чем люди, которые сидят в
подробнее...
К какому врачу идти если в районной поликлиннике нет флеболога???
К хирургу. Хирург обязан проконсультировать больного у более узкого специалиста - флеболога по ОМС
подробнее...
Нет вины-нет ответственности по административному правонарушению?
Ну во первых когда Вы покупали мопед Вы обязаны были ознакомиться с его документами. А во вторых не
подробнее...
Как избавится от красных прыщиков на лице?
в аптеке покупаешь (можно пакетированные) ромашка мята шалфей кипятиш чайник, кладешь в большую
подробнее...
как делали мумий в Древнем Египте?
Три способа бальзамирования в ново- и позднеегипетский периоды выглядели приблизительно следующим
подробнее...