как определить словосочетание

Ответ от Галина Аванесова[гуру]
Словосочетание — синтаксическая единица, представляющая собой соединение двух или более знаменательных слов на основе подчинительной связи: согласования (старая песня) , управления (петь песню) или примыкания (петь хором) .
Cм. также
Вот определения для 5-го класса:
Словосочетание – это сочетание слов, связанных между собой по смыслу и грамматически. Например, голубое небо, чистая вода.
Вот для постарше:
Словосочетание - это синтаксическая конструкция, образующаяся на основе подчинительных связей: согласования, управления и примыкания. В словосочетание полностью переносятся все те отношения, те общие и частные, более конкретные значения, которые возникают при присловной подчинительной связи: эти отношения представляют собой значения словосочетаний.
В составе словосочетания выделяются компонент стержневой (или главенствующий) и компонент зависимый (компоненты зависимые) : стержневым компонентом является грамматически главенствующее слово, своими лексико-грамматическими свойствами предопределяющее связь; зависимым компонентом - форма слова (формы слов) , грамматически подчиненная (подчиненные) .
В зависимости от того, какое слово является стержневым, все словосочетания делятся на глагольные (стержневое слово - глагол) , субстантивные (стержневое слово - существительное, включая местоимение-существительное и числительное) , адъективные (стержневое слово - прилагательное) , наречные (стержневое слово - наречие) ; к наречным словосочетаниям условно относятся также словосочетания со стержневым словом - компаративом.. .
Подробнее: