Автор Иван задал вопрос в разделе Напитки
Можно ли отличить арабику от робусты по внешнему виду зёрен? Как? и получил лучший ответ
Ответ от Барсик[гуру]
Арабика – приятный и нежный вкус, с кислинкой, тонкий кофейный аромат.
Робуста - вкус и аромат грубый, горькй, резкий, кофейный.
Ответ от Ольга Балабаева[гуру]
Кофейные бобы робусты обладают круглой формой, они небольших размеров и имеют прямую продольную линию.
Зерна арабики зачастую более крупные, преимущественно овальной формы, с волнистой продольной линией. В этом правиле также встречаются свои исключения: например, зерна караколь — это кофейные бобы арабики, которые обладают округлой формой, внешне похожи на слегка вытянутый горох, с прямой линией. Данные зерна еще больше ценятся среди гурманов за счет насыщенного и яркого аромата и вкуса.
Кофейные бобы робусты обладают круглой формой, они небольших размеров и имеют прямую продольную линию.
Зерна арабики зачастую более крупные, преимущественно овальной формы, с волнистой продольной линией. В этом правиле также встречаются свои исключения: например, зерна караколь — это кофейные бобы арабики, которые обладают округлой формой, внешне похожи на слегка вытянутый горох, с прямой линией. Данные зерна еще больше ценятся среди гурманов за счет насыщенного и яркого аромата и вкуса.
Ответ от Civilizator[новичек]
да сейчас всё кофе старое сколько не покупал всё плохое стало
да сейчас всё кофе старое сколько не покупал всё плохое стало
Ответ от Алексей Нарычев[новичек]
Хорошая статья на тему отличия арабики от робусты с фото и описанием:
Слева арабика, справа робуста
Хорошая статья на тему отличия арабики от робусты с фото и описанием:
Слева арабика, справа робуста
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Можно ли отличить арабику от робусты по внешнему виду зёрен? Как?
спросили в Бариста
Арабика или робуста?
Арабика
Кофе арабика происходит из высокогорных районов Эфиопии. Кофейные ягоды,
подробнее...
Арабика или робуста?
Арабика
Кофе арабика происходит из высокогорных районов Эфиопии. Кофейные ягоды,
подробнее...
спросили в 1407 год Convair
Что, за растение? Как называется? Чьи ..плоды ?
Кофе, только скорее не арабика, а робуста Coffea canephora, или Coffea robusta, судя по цвету
подробнее...
Что, за растение? Как называется? Чьи ..плоды ?
Кофе, только скорее не арабика, а робуста Coffea canephora, или Coffea robusta, судя по цвету
подробнее...
спросили в Кофе Напитки
Что такое Арабика? Какие ещё бывают сорта кофе?
Арабика и Робуста. Остальное -разные смеси того и другого. Арабика более ароматен, робуста
подробнее...
Что такое Арабика? Какие ещё бывают сорта кофе?
Арабика и Робуста. Остальное -разные смеси того и другого. Арабика более ароматен, робуста
подробнее...
спросили в Блуа
Каковы вкусовые различия между робустой, арабикой и мокко?
Арабика
представляет собой вытянутый овал коричневого цвета. Она обладает кисловатым
подробнее...
Каковы вкусовые различия между робустой, арабикой и мокко?
Арабика
представляет собой вытянутый овал коричневого цвета. Она обладает кисловатым
подробнее...
спросили в Напитки
что такое 100 арабика?
Смешаны 2 вида кофе: арабика и робуста.
Для приготовления кофе используются плоды двух видов
подробнее...
что такое 100 арабика?
Смешаны 2 вида кофе: арабика и робуста.
Для приготовления кофе используются плоды двух видов
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Какие виды кофе самые качественные?
На международном кофейном рынке применяется особая классификация всего разнообразия сортов кофе,
подробнее...
спросили в Напитки
какие есть сорта кофе?
Список сортов кофе в зернах
На мировой рынок кофе ежегодно поступает несколько тысяч
подробнее...
какие есть сорта кофе?
Список сортов кофе в зернах
На мировой рынок кофе ежегодно поступает несколько тысяч
подробнее...
спросили в Напитки
Что такое арабика? И чем она отличается от обычного кофе?
Арабика и Робуста
Это 2 вида кофе, которые выращиваются в мире. Остальные виды крайне
подробнее...
Что такое арабика? И чем она отличается от обычного кофе?
Арабика и Робуста
Это 2 вида кофе, которые выращиваются в мире. Остальные виды крайне
подробнее...
спросили в Напитки
какие полезные свойства кофе Вам известны?
В кофейном напитке содержится восемь витаминов группы В, регулирующих протекание многих
подробнее...
какие полезные свойства кофе Вам известны?
В кофейном напитке содержится восемь витаминов группы В, регулирующих протекание многих
подробнее...