Автор Le Soleil задал вопрос в разделе Вторые блюда
Люди, подскажите, как понять не испортился ли фарш? и получил лучший ответ
Ответ от Лена[гуру]
по запаху-это точно
лена
Мастер
(2464)
ну какой он должен быть я вам в точности не напишу...ну явно не приятный, он может быть не ярко выражен....но если уж фарш лежал около недели котлеты советую из него не делать, лучше подвергнуть его более мощной обработке, тефтели например и обязательно около часа их тушить..отравление вам точно не нужно
Ответ от Наталия[гуру]
по запаху.
по запаху.
Ответ от Kr0sh[гуру]
Скушайте приготовленую из него котлетку
Скушайте приготовленую из него котлетку
Ответ от Elena Nikonova[гуру]
по запаху и цвету
по запаху и цвету
Ответ от Елена Цыганова[гуру]
Разморозить, сразу почувствуете.
Разморозить, сразу почувствуете.
Ответ от Нина Булгакова[гуру]
Понюхай!
Понюхай!
Ответ от КостюковаТрости.[гуру]
По запаху. Отдай кому. Если не наелись то не налижимся. Зачем себе вред делать.
По запаху. Отдай кому. Если не наелись то не налижимся. Зачем себе вред делать.
Ответ от Дмитрий Путин[новичек]
по отсутствию опарышей и вони
по отсутствию опарышей и вони
Ответ от Alena Efimova[гуру]
пожарить небольшой кусочук. если пропал, то будет кислый запах. сразу поймете, что испорчен
пожарить небольшой кусочук. если пропал, то будет кислый запах. сразу поймете, что испорчен
Ответ от Александр Останин[мастер]
Органолептически т. е. по запоху, цвету и консистенции. Запах фарша кисловатый, затхлый, иногда снаружи гнилостный, имеет поверхность липкую, влажную, серого или зеленоватого оттенка.
Органолептически т. е. по запоху, цвету и консистенции. Запах фарша кисловатый, затхлый, иногда снаружи гнилостный, имеет поверхность липкую, влажную, серого или зеленоватого оттенка.
Ответ от Lena[активный]
по запаху) ) даже если не знаешь - поймешь сразу))
по запаху) ) даже если не знаешь - поймешь сразу))
Ответ от Пользователь удален[активный]
если не шевелится то все нормально
если не шевелится то все нормально
Ответ от Ленок[мастер]
По наличию дурных запохов и сама не захочешь из него готовить. Ты же помнишь как он пах до морозилки.
По наличию дурных запохов и сама не захочешь из него готовить. Ты же помнишь как он пах до морозилки.
Ответ от татьяна ожигова[гуру]
По запаху
По запаху
Ответ от Maria[гуру]
vot isportitsja....srazu uznaesch po zapaxu
vot isportitsja....srazu uznaesch po zapaxu
Ответ от Ольга кочеткова[гуру]
Когда съешь ту котлету узнаешь какой это был фарш
Когда съешь ту котлету узнаешь какой это был фарш
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Люди, подскажите, как понять не испортился ли фарш?