Как потушить капусту с мясом в мультиварке
Автор Иришка григорьевна задал вопрос в разделе Вторые блюда
тушенная капуста с мясом и картошкой в мультиварке мулинекс и получил лучший ответ
Ответ от Анютик[мастер]
Для приготовления тушеной капусты с мясом и картошкой в мультиварке Мулинекс используйте режимы Жарка и Тушение. Вам понадобятся 200 г свинины или курицы, 300 г капусты, 5 средних картофелин, 1 луковица и 1 морковь. Сначала включите режим Жарка на 20 минут и обжарьте нарезанное кусочками мясо вместе с луком и морковью. Затем выложите слоями нарезанный кубиками картофель и нашинкованную капусту. Посолите, добавьте специи и 1 чайную ложку томатной пасты. Воды добавляйте совсем немного, около половины мультистакана или просто чтобы прикрыть овощи, так как капуста даст собственный сок и блюдо не превратится в суп. Закройте крышку и установите режим Тушение на 1 час. Как секретный вариант для более насыщенного вкуса в стиле бигуса, можно выбрать режим Крупа. За 10 минут до конца приготовления добавьте лавровый лист и свежую зелень, после чего аккуратно перемешайте.
Инструкцию прочти....
мультиварку в кладовку и туши в казане
инструкция есть
получется просто супер
Вот вчера как-раз готовила) Сначала поджарила мясо, выложила сверху все овощи и поставила на режим тушение. Воды не добавляла, иначе бы получился супчик) ) Особенность моей мультиварки
одно слово мультиварка отбивает аппетит)) а как бы вкусно это было бы в котелке да еще в духовочке..
обжарьте мясо, лучок, морковку, капусту положите и картошку, посолите и добавьте немного водички и поставьте на тушение
Картошку лучше отдельно...жареную или пюре.
А вот капуста с мясом и грибами очень вкусно получается в мультиварке.
Смотрите в своей инструкции режимы и делайте, как там указано...
Как пример: На режиме ЖАРКА обжарьте мясо с луком и морковью, затем добавьте грибы, капусту нашинкованную, посолиите, приправы добавьте и на режиме ТУШЕНИЕ доведите до готовности
Капуста тушеная с картошкой в мультиварке
мясо (свинина, говядина или куриное филе) — 200 гр.
капуста — 300 гр.
картофель — 5 средних
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
томатная паста — 1 ч. л
соль, специи, зелень
Куриное филе нарезать на кусочки. В чашу мультиварки налить растительное
масло, выложить куриное филе, включить режим «ЖАРКА» , выбор продукта — мясо,
установить время — 20 мин.
Лук мелко нарезать, морковь потереть на тёрке. Немного обжарить куриное
филе, добавить лук, морковь. Готовить до окончания режима.
Картофель почистить, порезать кусочками, добавить в чашу.
Добавить нашинкованную капусту.
Посолить, добавить специи. Влить 1 мультистакан воды. Включить режим
«ТУШЕНИЕ» 1 час. Закрыть крышку и нажать «СТАРТ» .
Через 30 минут добавить томатную пасту, лавровый лист, зелень.
После приготовления перемешать.
Это прямо бигус получиться. Я Так готовлю!
Мелко (1.5х1х5 см) нарезать мяско. Лучше брать жирненькую свинину или курицу. И обжарить на режиме жарка(поджаривание) Затем на мясо выкладываем нарезанную капусту. На капусту картошку нарезанную очень мелко (1х1 см). Хорошо бы добавить специи, чеснок и копчености. Заливаем водой чтобы только прикрыло овощи. и ВОТ ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ!!!!Все ставим на режим крупа( каша, гречка и т.д)
Получается супер!
Что можно приготовить на обед в мультиварке???
Много чего.
Вот вам рецепты:
#yahrefs441448#
#yahrefs441449#
Овощная курица. Как приготовить овощную курицу?
Овощная курица чаще всего готовится в виде сытного рагу или тушеного блюда. Основной принцип
подробнее...
Как вы считаете, мультиварка очень нужная вещь в хозяйстве?
Мультиварка полезная вещь в хозяйстве, особенно для ценителей здорового питания. Еда в мультиварке
подробнее...