как приготовить гороховое пюре в мультиварке

Ответ от Елена Лейзерзон[гуру]
Дробленый горох — 1 ст. Соль по вкусу Вода — 2 ст. Масло сливочное — 40 г 1. Горох промыть, выложить в мультю и залить водой в соотношении 1 к 2. Посолить по вкусу. Поставить на «тушение» на 2,5 часа. 2. За 10 минут до готовности добавить 40-50 г сливочного масла. После «бип» пюре готово. Пюре можно заправить обжаренным на растительном масле репчатым луком.