Как вкусно приготовить куриную грудку для диеты
Автор Олимпийская надежда задал вопрос в разделе Вторые блюда
как вкусно приготовить куриные грудки для тех, кто на жёсткой диете: жареное, солёное и жирное нельзя? и получил лучший ответ
Ответ от Ђёмная принцесса[гуру]
Диетические рецепты, как приготовить куриную грудку без жарки и жира, основаны на тушении и запекании. Секрет сочности без масла — маринад. Потушите грудку в 1% кефире с чесноком, укропом и перцем. Замаринуйте кусочки на 30 минут, затем тушите на антипригарной сковороде без масла под крышкой. Для запекания в фольге выложите курицу, добавьте много лука, моркови, лавровый лист и сбрызните лимонным соком. Для вкуса без соли добавьте пару штук кураги или изюма. Запекайте час. Соль заменяется лимонным соком, карри или мускатным орехом. Диетологи допускают минимальное подсаливание готового продукта в тарелке. Мясо остается нежным даже холодным и отлично подходит для обеда с собой.
Порежьте на кусочки и залейте сладкой водой (на 1 стакан воды 1 -2 чайн. л. сахара) на 20-30 мин. , затем можете отварить или чуть потушить в растительном масле. Ничего страшного не будет. Но грудки будут мягкие.
чтобы не жарить используйте керамическии коршочки. Чтобы небыло жирно снимайте кожу.
грудки нарезать на мелкие кусочки и замариновать на 1 час в смеси 2ст ложки горчицы (готовой) (это не много) , 1/4 ч л мускатного ореха, 1/2 ч л карицы, 1 ст л карри, немного лимонного сока, соль по вкусу. Потом мясо положить в горшочек, полить немного воды, закрыть и поставить в духовку на 1 час, потом достать помешать и если надо добавить воды или кифира, если было без лимона и поставить ещё на 1 час.
Никакого масла не используется
Могу вам посоветовать потушить с овощами, порезав на кусочки, или отварить и добавить в салаты. Если можно запеченое в духовке, то помариновать ночь в смеси натурального йогурта, чеснока и карри и запечь в духовке
Просто отварное мясо
Вы пишите"жесткая"диета-в таком случае только отварное куриное мясо. Не до изысков.
Порезать грудку на небольшие порционные кусочки, выложить на противень. Добавить нарезанные полукольцами лук и морковь (побольше того и другого) , несколько цветочков гвоздики, лавровый лист, перец горошек, сбрызнуть лимонным соком, чуть- чуть подсолить. Подлить воды, накрыть противень фольгой и запекать в духовке. Еще вкуснее будет, если добавить изюм и порезанную курагу. Их можно не есть, но вкус будет - супер!
хватить сидеть на диетах!!!! Сходите к доктору Борменталь и живите счастливо. Если у вас в городе от отсутствует, то тогда на сайт. Удачи.
Диета - это не вкусно пожрать, а наоборот, отказаться от гастрономических ьудовольствий.
сварить это самое белое мясо, порезать мелко, с нарезанным листом салата, с огурчиком - все это завернуть в лаваш (который тоненький) - и вот вам шаурма)) ) или шаверма....
Готовьте в аэрогриле или пароварке.
запеките их (куриные грудки) в рукаве с овощами
мой диетолог у которой я наблюдалась чтобы скинуть пару кг сказала что подсолить можно уже готовыйй продукт. так я грудки варила и капельку солила перед едой-безумно вкусно как я помню... .
а вообще что с ней можно сделать-если ток потушить но опять же в чем??? сметану нельзя, соусы тоже. может на антипригарную сковороду кинуть грудки и перец болгарский с другими любимыми овощами?? ?
а вообще-держитесь!!!!
Чуть соевого соуса!
Как правильно приготовить куриную грудку!?
в филе не так много белка, чтобы набирать на нем массу... точнее, чтобы оно работало, надо его
подробнее...
Подскажите пожалуйста какой-нибудь вкусный (проверенный) салат с куриной грудкой
Классический слоеный салат с куриной грудкой и сыром всегда получается нежным и сытным. Это
подробнее...
рецепт овощного супа для диеты
Основой диетических овощных супов служат овощные соки или пюре, которые заправляют проросшими
подробнее...
как приготовить цезарь
Салат Цезарь – классический рецепт салата
Сначала приготовим гренки (крутоны) . Срезать
подробнее...
как делать смуфи
Smoothie (от англ. мягкий, нежный) , они же смуфи, они же смузи — энергетические густые смеси из
подробнее...
правда ли, что цезарь очень калорийный? И если да, то почему?
#yaimg182932#
Рецепты: Салат «Цезарь» с куриной грудкой
Хотя классический
подробнее...