Как резать говядину вдоль или поперек
Автор Девочка А * задал вопрос в разделе Вторые блюда
аааа...подскажите ..Мясо, говядина как резать вдоль волокон или поперёк????
пожайлуста и получил лучший ответ
Ответ от Born Blond[гуру]
Разумеется, поперёк!
Ответ от Deniza[гуру]
поперек. жевать будет легче:)
поперек. жевать будет легче:)
Ответ от Stillhet[гуру]
поперёк
поперёк
Ответ от Лейла[гуру]
Водоемы Краснодарского края. Их использование и их охрана. Открытый урок.
Гидрография
Основная статья: Реки Краснодарс
Водоемы Краснодарского края. Их использование и их охрана. Открытый урок.
Гидрография
Основная статья: Реки Краснодарс
Ответ от Александра Маринова[гуру]
поперек!
поперек!
Ответ от Александр Багишев[активный]
Подожди, не убегай! Если для салатов, то лучше резать вдоль, легче будет нарезать на кусочки нужного тебе размера, а на стейки. отбивные и т. д. -конечно поперек.
Подожди, не убегай! Если для салатов, то лучше резать вдоль, легче будет нарезать на кусочки нужного тебе размера, а на стейки. отбивные и т. д. -конечно поперек.
Ответ от Наталья Антонова[новичек]
поперёк... а если подлить бульон и потушить... вобще любое мясо режут поперёк волокон...
поперёк... а если подлить бульон и потушить... вобще любое мясо режут поперёк волокон...
Ответ от Ольга Половка[гуру]
Поперек и отбить. А лучше взять свининку. Она быстрее прожарится.
Поперек и отбить. А лучше взять свининку. Она быстрее прожарится.
Ответ от Elena 636[активный]
поперёк
поперёк
Ответ от Ѐоман Николаев[новичек]
поперёк
поперёк
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: аааа...подскажите ..Мясо, говядина как резать вдоль волокон или поперёк????
пожайлуста
пожайлуста
Как правильно приготовить мясное блюдо " Бризоль"
Бризоль из свинины
Свинина 2 кг. лук репчатый 2 шт. грибы 1 кг. Сыр 300 г. Зелень
подробнее...
Как ПРАВИЛЬНО пожарить отбивные из говядины, чтоб прожарились побыстрее и были не жесткие?
1. Огромное влияние на то, какими получатся отбивные, оказывает качество купленного мяса. Если мясо
подробнее...
спросили в Мясо
как правильно делать отбивные из мяса.
1. Огромное влияние на то, какими получатся отбивные, оказывает качество купленного мяса. Если мясо
подробнее...
как правильно делать отбивные из мяса.
1. Огромное влияние на то, какими получатся отбивные, оказывает качество купленного мяса. Если мясо
подробнее...
как повкуснее приготовить отбивную из говядины ?
1. Огромное влияние на то, какими получатся отбивные, оказывает качество купленного мяса. Если мясо
подробнее...