Автор Иоанн Смирнов задал вопрос в разделе Сад-Огород
сельдерей... и получил лучший ответ
Ответ от Михаил Львов[гуру]
Доброго времени.
"Хочешь бегать побыстрее, ешь побольше сельдерея". "Чтоб жена была довольна мужем, кушай сельдерей на ужин".
Сельдерей бывает корневой, черешковый и листовой. Первые два растят только через рассаду, высаживают ее в начале февраля. Здесь Вы опоздали.
Листовой сельдерей можно высадить сейчас в открытый грунт. Земля должна быть тщательно подготовлена и очень рыхлой, как пух. Семена высевают в тщательно пролитую почву поверх ее, не углубляя семя в землю, и сверху семена чуть мульчируют растертым влажным торфом, затем чрез мелкую лейку (можно пульверизатор) еще раз проливают и грядку укрывают спанбондом или лутрасилом. Раз в неделю сверху спанбонд проливают водой из лейки. При теплой погоде семена должны взойти максимум через 2недели. Для лучшего роста сельдерей растят под укрытием или в парниках. В пищу употребляют черешки и листья листового сельдерея. В листьях витаминов больше.
У корневого едят все части.
Кроме сельдерея, Вашей подруге от диабета порекомендую есть топинамбур, эндивий, цикорий салатный, витлуф и эскориол. Все они содержат интибин и инулин (немного горчат) , заменяющий инсулин. Эти растения можно сажать в саду и есть здоровым людям для профилактики диабета и панкреатита. Удачи, и не болейте.
Проще купить в магазине.
здесь--
сельдерей бывает разный: выращивают клубни и листовой, выращивают на зелень. Садить сейчас семена клубневой уже поздно, его сеют где-то в январе-феврале, а вот листовой посеять можно сейчас семенам и. если есть возможность, можно купить рассадой и посадить. А при диабете лучше выращивать и употреблять томинамбур
Сельдерей листовой выращивать просто: промойте семена, замочите до посадки (сроки уже выходят) , посейте влажные семена не густо на глубину не более 1 см и ждите зеленые листики, сухие семена до 3-х недель будут всходить. В выращивании неприхотлив, растет как петрушка (и внешне похожи) , листочки в салат и на зиму посушите, можно порезать, в стеклянную банку и в морозилку. Корневой сельдерей сложен в выращивании
Есть три разновидности сельдерея: листовой, черешковый и корневой. Все они очень полезны. Я предпочитаю иметь в огороде все три разновидности. Листовой - как пряность, остальные для приготовления блюд. Если с корневого или черешкового рвать зелень, то расти они будут хуже. Ведь вашей подруге его нужно много. Корневой нужно сажать только рассадой. Расстояние между кустиками не менее 40 см. Он не любит соприкасаться корнями даже со своими собратьями. Для компании ему подходит лучше всего цветная капуста - можно посадить через куст. Через два месяца после посадки ножом нужно вокруг растения прорезать круг в земле, чтобы корнеплод был мощнее. Черешковый сельдерей бывает самоотбеливающийся и нет. Последний нужно окучивать, чтобы стебли отбелились и ушла горечь. А листовой просто посеять.
Я полностью согласна с Тамарикой. Купите сорт ЧЕРЕШКОВОГО СЕЛЬДЕРЕЯ и сажайте на здоровье, он неприхотливый.
как сажать сельдерей
Сельдерей очень влаголюбивая культура, и его можно выращивать лишь в условиях орошения, притом
подробнее...
Мангольд алый. Купила семена мангольда алого. Кто знает, что это такое? Как его растить и употреблять в пищу?
Он не "типа листовой капусты", а типа листовой свеклы )).
...много витамина К, кроме
подробнее...
какие семена надо замачивать перед тем, как выращивать рассаду?
мы уже давно никакие не замачиваем - разницы не ощущаем!! ! сразу в землю! только условия
подробнее...
Как посадить морковку, чтобы она взошла раньше сорняков?
Осенью
ольга olga
(68071)
С сорняками бесполезно они взойдут и раньше и
подробнее...
как сажать семена сельдерея и когда
Петрушка, укроп, салат не боятся холода. Как только земля оттаяла, смело высаживайте их на грядки.
подробнее...
как правильно садить петрушку
Петрушка - довольно неприхотливое растение.
Но особенно петрушка удается на хорошо
подробнее...
Как вырастить рукколу в горшке дома?
Завести нарядную зеленую грядку на подоконнике так же просто, как засеять ее на огороде. Прежде
подробнее...
что можно посадить на балконе? какие овощи? и какие цветы, чтоб прям цвели все лето!
Я посажу помидорки, огурки и розы штамбовые по два три растеница, а еще одну дыньку попробую ).
Садоводы! Какие планы на сад- огород в этом году? Что сажать будите? Что уже посадили на рассаду?
Сажать буду горох, морковь, лук-порей, лук репку, картофель, редис, свёклу, сельдерей корневой,
подробнее...
За какими овощами нужно как можно реже ухаживать?
За замороженнными.. . Шутка. За всем надо ухаживать - полив, рыхление, прореживание, прополка,
подробнее...