Автор Net задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Тмин, как действует на организм,он так вкусно пахнет!? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Медведева[гуру]
лоды тмина обыкновенного (аниса дикого) содержат эфирное масло, красящие, смолистые и белковые вещества. Все эти действующие вещества определяют лечебные свойства тмина обыкновенного и отвечают за действие тмина на организм человека.
Плоды тмина употребляют в качестве средства, тонизирующего кишечник, усиливающего деятельность пищеварительных желез и отделение желчи.
Лечение тмином часто назначают при запорах.
Настой плодов тмина (1 столовая ложка на стакан кипящей воды) применяют при атонических запорах и как ветрогонное.
Приготовление лекарственных препаратов помогает наиболее эффективно использовать целебные свойства тмина для лечения самых разных заболеваний, а также усилить общее лечебное действие тмина на организм человека.
В народной медицине плоды тмина обыкновенного (аниса дикого) используют для увеличения выделения молока у кормящих матерей.
Широко применяют семена тмина в ликероводочном и парфюмерном производствах, в хлебопечении, при изготовлении сыров и квашении капусты.
Тмин - это не просто распространенная приправа, придающая блюдам специфический вкус и аромат. Тмин полезен для здоровья и используется в народной медицине в оздоровительных целях.
Полезные свойства тмина были известны уже очень давно. Настойки тмина используются при несварении желудка, повышенном газообразовании после потребления блюд из фасоли, бобов и гороха.
Тмин облегчает работу почек. Поэтому его полезно добавлять в составы различных настоек (например, заваривать с вином) .
Тмин применяют в различных препаратах при метеоризме, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при гастрите с пониженной кислотностью, малокровии: две чайные ложки толченых плодов заваривают стаканом кипятка, настаивают 20 мин и пьют по четверти стакана три раза в день. Укрепляюще действуют полезные вещества тмина на ослабленных детей, которых купают в тминных ваннах. Для избавления от слезотечения на ветру готовят тминные капли.
В народной медицине плоды тмина употребляют при опухолевых, глазных заболеваниях, неврозах, нарушениях обмена веществ, интоксикациях.
При диспепсии у детей: 1 ч. ложку семян тмина залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
Полезные свойства тмина при туберкулезе легких: 1 ст. ложку плодов положить в эмалированную посуду, залить 2 стаканами кипятка, кипятить 5—7 мин, процедить горячим через 2—3 слоя марли. Принимать по 1/2 стакана 3—4 раза в день за 1 час до еды.
Кормящим женщинам давать хлеб с тмином для увеличения количества молока.
При метеоризме 2 ч. ложки измельченных семян залить 1 стаканом кипятка, остудить, процедить и выпить за один день.
Характерный аромат семенам тмина придают эфирные масла карвон и специилимонен. Они отлично сдабривают трудноперевариваемые блюда из баранины, жирные овощные рагу, а также различную выпечку и маринады.
Газы выводит и для лёгких хорошо, при кашле например. а раз для лёгких хорошо, значит и кожу улучшает.
Тмин -это семейство сельдереевых.
Его нельзя нив коем случае применять БЕРЕМЕННЫМ.
Применяют для повышения аппетита, при метеоризме, для улучшения лактации, при кашле.
Какая еда повышает потенцию?
Прежде всего это растительная пища. Орехоплодные растения: лещина, арахис, фисташки, грецкие орехи.
подробнее...
какие есть народные средства (отвары трав) от усталости, вялости, прибавляющие сил и энергии?
Средство от хронической усталости.
Для лечения хронической усталости надо приготовить
подробнее...
Какие продукты увеличивают потенцию!??
Продукты повышающие потенцию.
Какие же продукты нужно употреблять для повышения потенции
подробнее...
Скажите, чем полезен ТМИН (Тминное масло)?
Масло черного тмина применяется как высокоэффективное мочегонное, желчегонное, мягкое слабительное,
подробнее...
Как остановить облысение?Волосы на чёлке стали редкими, просвечивают. У кого была такая проблема поделитесь опытом.
Легко.
Алопеция (облысение) – заболевание, для которого характерно выпадение имеющихся на
подробнее...
Как правильно пить мумиё при переломах?
Воды для раствора мумиё берется 1 чайная ложка на дозу. Раствор надо готовить непосредственно перед
подробнее...
посоветуйте какие травы снижают аппетит
Травы, которые снижают аппетит – это семена льна, корни алтея обыкновенного, дягиля
подробнее...
срочно. привет всем! мне очень срочно нужно похудеть за 20 дней на 10 кг! помогите! как это сделать (только без таблеток)
*******************НЕДЕЛЬНАЯ ДИЕТА************
Знаменитый супчик+обязательно 1 табл.
подробнее...
Как лечить вигетососудистую дистонию
ВДС-не болезнь, а синдром.
Лечение вегето-сосудистой дистонии
Лечение при
подробнее...
берёзовый сок, чем он полезен, пили ли вы его? какой он по вкусу))?
Березовый сок это экологически чистый, вкусный, целебный, освежающий прохладительный напиток,
подробнее...
А какая еда позволяет держать мужчину всегда в отличной форме (потенция)?
Та, которая содержит качественный белок. Это творог и нежирное мясо телят, кур, кроликов. Ведь один
подробнее...
мне нужно сообщение о ядовитых растениях и животных по природоведенью 5 класс
Ядовитыми называются растения, содержащие такие химические вещества, которые, попав в организм
подробнее...
Чем кайенский перец лучше обычного?
Польза для здоровья.
Как утверждает американские врачи, ни одно из имеющихся природных
подробнее...
продукты, повышающие потенцию
Продукты повышающие потенцию.
Какие же продукты нужно употреблять для повышения потенции
подробнее...