Как правильно сварить рисовую молочную кашу
Автор Катя задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
подскажите как сварить правильно и вкусно кашу рисовую ( молочную) ?? и получил лучший ответ
Ответ от Катрин[гуру]
Чтобы сварить идеальную молочную рисовую кашу, важно соблюдать правильную последовательность. Сначала тщательно промойте рис холодной водой. Чтобы молоко не пригорело, начните варку на воде: залейте рис водой в соотношении один к одному и варите на среднем огне около 5–8 минут, пока рис не впитает большую часть жидкости. Затем влейте горячее молоко. Его количество зависит от желаемой густоты, обычно на один стакан риса берут два-четыре стакана молока. Убавьте огонь до минимума и варите кашу еще 10–15 минут, постоянно помешивая. Соль и сахар добавьте ближе к концу варки. Когда крупа полностью разварится и каша загустеет, снимите кастрюлю с огня, добавьте кусочек сливочного масла, накройте крышкой и дайте настояться 10–15 минут. Этот простой секрет упревания делает кашу по-настоящему нежной и вкусной.
Ответ от Love[новичек]
если честно, я точно не помню.. . там что бы не пригорело надо масла сливочного добавить, а так, почитайте рецепты в интернете
если честно, я точно не помню.. . там что бы не пригорело надо масла сливочного добавить, а так, почитайте рецепты в интернете
Ответ от Vane4ka[гуру]
молоко разбавь водой на пополам, рис закинь, как закипит огонь поменьше сделай, добавь соль сахар, сливочное масло, и вари пока жидкость упарится и рис набухнет, если не доварилась, то добавь молока с водой и вари до готовности, и еще лучше бы потом ей постоять минут 15 после того как снимешь с плиты
молоко разбавь водой на пополам, рис закинь, как закипит огонь поменьше сделай, добавь соль сахар, сливочное масло, и вари пока жидкость упарится и рис набухнет, если не доварилась, то добавь молока с водой и вари до готовности, и еще лучше бы потом ей постоять минут 15 после того как снимешь с плиты
Ответ от Ксюша[гуру]
Рисовая молочная каша
- рис - 1 стакан
- молоко - 4 стакана
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
Рис тщательно промыть, засыпать в кипящую воду и варить 5-8 минут, после чего выложить на дуршлаг или решето. Как только с риса стечет вода, переложить его в кастрюлю с подсоленным горячим молоком и, помешивая, варить на слабом огне около 15 минут, добавить сахар, размешать, закрыть крышкой и поставить для упревания на 10-15 минут на водяную баню. При подаче на стол положить сливочное масло.
Рисовая молочная каша
- рис - 1 стакан
- молоко - 4 стакана
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
Рис тщательно промыть, засыпать в кипящую воду и варить 5-8 минут, после чего выложить на дуршлаг или решето. Как только с риса стечет вода, переложить его в кастрюлю с подсоленным горячим молоком и, помешивая, варить на слабом огне около 15 минут, добавить сахар, размешать, закрыть крышкой и поставить для упревания на 10-15 минут на водяную баню. При подаче на стол положить сливочное масло.
Ответ от АНДРЕЙ МАКАРОВ[гуру]
рис лучше отварить отдельно до полуготовности. промыть, залить молоком, соль сахар. и самое главное - посуда не эмалированая и с толстым дном. . ну и помешивать не забывать
рис лучше отварить отдельно до полуготовности. промыть, залить молоком, соль сахар. и самое главное - посуда не эмалированая и с толстым дном. . ну и помешивать не забывать
Ответ от Инка[гуру]
Я делаю оч. вкусно: в промытый рис 0,5 стакана + 2ст. воды+0,5ч. л. соли варить 12мин на м. огне не мешая, прям туда 2ст. молока и 2ст. л. сахара помешивть до закипания и варить на м. огне еще15мин. Следить постоянно, она прыткая. Выключить и оставить под крышкой еще на15мин, после размешать и можно кушать с маслицем. Приятного ап!
Я делаю оч. вкусно: в промытый рис 0,5 стакана + 2ст. воды+0,5ч. л. соли варить 12мин на м. огне не мешая, прям туда 2ст. молока и 2ст. л. сахара помешивть до закипания и варить на м. огне еще15мин. Следить постоянно, она прыткая. Выключить и оставить под крышкой еще на15мин, после размешать и можно кушать с маслицем. Приятного ап!
Ответ от Ѝскандер[новичек]
попроси приготовить ее кого-нибудь другого, это будет правильнее 🙂
попроси приготовить ее кого-нибудь другого, это будет правильнее 🙂
Ответ от КАрасавиtsa[гуру]
Главное правило: не варить рис сразу в молоке: результат - Ваш.. . Надо сначала полусварить в воде, слить излишки и добавить молока, чтобы было сначала жидко, потом разватится, а потом с маслицем под крышкой без огня - дойдет. И будет вас щастя...!
Главное правило: не варить рис сразу в молоке: результат - Ваш.. . Надо сначала полусварить в воде, слить излишки и добавить молока, чтобы было сначала жидко, потом разватится, а потом с маслицем под крышкой без огня - дойдет. И будет вас щастя...!
Ответ от Inna remneva[гуру]
Вы насыпьте в кастрюлю стакан риса и залейте 1 стаканом воды, как закепит, то сделайте на тихий огонёк, постоянно помешивайте, добавьте по вкусу сахара, немного соли и обязательно сливочного масла, и долейте ещё 1-2 стакана молока. Всё это постоянно помешивайте и не делайте огонь сильным! Он должен быть тихим, только в этом случае каша будит вкусной. После того, как молоко закипит, поварите ещё минут 10-15. Но только мешайте постоянно. Каша получится очень вкусной. Да, чуть не забыла, когда начнёте варить кашу, то не добавляйте молоко, пока рис не впитает в себя воду, а потом уже заливайте молоком! Приятного аппетита!
Вы насыпьте в кастрюлю стакан риса и залейте 1 стаканом воды, как закепит, то сделайте на тихий огонёк, постоянно помешивайте, добавьте по вкусу сахара, немного соли и обязательно сливочного масла, и долейте ещё 1-2 стакана молока. Всё это постоянно помешивайте и не делайте огонь сильным! Он должен быть тихим, только в этом случае каша будит вкусной. После того, как молоко закипит, поварите ещё минут 10-15. Но только мешайте постоянно. Каша получится очень вкусной. Да, чуть не забыла, когда начнёте варить кашу, то не добавляйте молоко, пока рис не впитает в себя воду, а потом уже заливайте молоком! Приятного аппетита!
Ответ от Oven[гуру]
В основном нужны два комапонента.. рис и молоко.. можно приготовить раздельную.... отварить отдельно рис и вскипятиь молоко.. мржно класическую надно кастрюли наливаете немножко воды ..потм вливаете потихоньку полока заранее подсоленое (вода смачивает дно кострюли и не даёт приорать молоку.... доводите до кипение и засыпаете рис.. промытый потм помешивая ждёте приготовления.
В основном нужны два комапонента.. рис и молоко.. можно приготовить раздельную.... отварить отдельно рис и вскипятиь молоко.. мржно класическую надно кастрюли наливаете немножко воды ..потм вливаете потихоньку полока заранее подсоленое (вода смачивает дно кострюли и не даёт приорать молоку.... доводите до кипение и засыпаете рис.. промытый потм помешивая ждёте приготовления.
Ответ от For_liliy[гуру]
МОЛОЧНАЯ РИСОВАЯ КАША С АПЕЛЬСИНОМ
200 г риса, 1 л молока, 1 апельсин, 1 ст. ложка сахара, соль, 1 ст. ложка сливочного масла.
Рис промыть в нескольких водах и засыпать в кипящее молоко. Добавить сахар, соль и варить на слабом огне до готовности риса.
Очистить апельсин, разобрать на дольки, каждую разрезать пополам и удалить косточки. Снять кашу с огня и заправить маслом. Разложить кашу в тарелки, сверху выложить нарезанный апельсин.
---------------------------------------
МОЛОЧНАЯ РИСОВАЯ КАША С АПЕЛЬСИНОМ
200 г риса, 1 л молока, 1 апельсин, 1 ст. ложка сахара, соль, 1 ст. ложка сливочного масла.
Рис промыть в нескольких водах и засыпать в кипящее молоко. Добавить сахар, соль и варить на слабом огне до готовности риса.
Очистить апельсин, разобрать на дольки, каждую разрезать пополам и удалить косточки. Снять кашу с огня и заправить маслом. Разложить кашу в тарелки, сверху выложить нарезанный апельсин.
---------------------------------------
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: подскажите как сварить правильно и вкусно кашу рисовую ( молочную) ??
Как правильно варить кашу?
Приготовление каши имеет свою специфику. Каши готовят рассыпчатые, вязкие, жидкие и протертые.
подробнее...
Как правильно сварить рисовую кашу?)
Для детской рисовой каши лучше всего подходит круглозерный рис, например краснодарский, так как он
подробнее...
Как правильно сварить суп молочный рисовый?
Это Вам уже описали, а я очень люблю суп из мацони (простокваши) . На 1 литр мацони 1 литр воды.
подробнее...
спросили в Молоко Каша
Рецепт перловой каши с молоком?
промытую перловую крупу засыпать в кипящую воду и варить 10-12 минут. Далее поступать так же, как
подробнее...
Рецепт перловой каши с молоком?
промытую перловую крупу засыпать в кипящую воду и варить 10-12 минут. Далее поступать так же, как
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Грудь
как увеличить грудь в домашних условиях?
Увеличить молочную железу без операции нельзя, её размер определён генетикой. Однако можно
подробнее...
как увеличить грудь в домашних условиях?
Увеличить молочную железу без операции нельзя, её размер определён генетикой. Однако можно
подробнее...
Как кормить ребенка после года?
Пришло время «взрослой» пищи. Конечно, это еще условной лишь приближено к столу взрослых, но уже
подробнее...
Какие ещё существуют методы увеличения груди, кроме имплантов?
Грудь женщины – это комплекс и молочных желез, и непосредственно грудной мускулатуры. Так вот,
подробнее...