как заставить себя правильно питаться

Ответ от Ольга Калмыкова[гуру]
Чтобы перейти на правильное питание без срывов, не начинайте новую жизнь с понедельника. Действуйте постепенно. Заменяйте рафинированный сахар на коричневый или фруктозу, молочный шоколад — на горький с содержанием какао не менее 75 процентов. Сладости меняйте на сухофрукты и орехи, а выпечку делайте сами на творожной основе, из муки грубого помола или перемолотых овсяных хлопьев. Увеличивайте долю сложных углеводов: круп, макарон из твердых сортов пшеницы, картофеля. Фрукты ешьте за 30-40 минут до еды, а овощной салат — вместе с основным блюдом, чуть уменьшив порцию гарнира. Это предотвратит резкие скачки инсулина и внезапный голод. Прислушивайтесь к организму, помните о желаемом отражении в зеркале и хвалите себя за легкость. Все хорошо в меру.