какие бывают торты по составу

Ответ от Natasha from Russia[гуру]
По составу - бисквитные, песочные, фруктовые, йогуртовые, шоколадные, чизкейки, суфлейные, из безе, миндальные, слоёные, медовые, вафельные, ванильные.... всех не перечислишь.
По форме - круглые, квадратные, прямоугольные, "сердце", многоугольник, от одного до 5 ярусов.
Существуют различные украшения для торта:
* свежие фрукты и ягоды
* взбитые сливки
* шоколадные фигурки
* сахарня мастика
* нежнейший крем
* фигурки из воздушного безе
* марципановая масса
* оригинальные надписи
* живые цветы
Виды торта - свадебный, юбилейный, детский, корпоративный, праздничный.. .
Этот вопрос не здесь надо было задавать, а в кулинарии.