Автор *Ирина* задал вопрос в разделе Напитки
Самое полезное вино? И почему ? и получил лучший ответ
Ответ от Tavira[гуру]
Самым полезным считается молодое красное сухое вино. Оно богато полифенолами и ресвератролом, природным антиоксидантом, очищающим сосуды от холестериновых бляшек и снижающим риск атеросклероза. Выдержанные и коллекционные вина сильно уступают молодым по содержанию этих веществ. Существуют и специально созданные напитки: кардиолог Филип Норри разработал вино, в котором содержание ресвератрола в сто раз выше обычного. Высокая продолжительность жизни в провинции Нуоро на Сардинии и на юго-западе Франции часто связывается с умеренным потреблением таких напитков. Польза проявляется только при строго умеренном употреблении и отсутствии заболеваний внутренних органов. Традиционно полезным также называют кагор.
Красное вино, очень люблю его как и белое вино!))
красное сухое, полезно для сердца .
Своё!
И в белом и в красном вине есть полезные вещества. Но вино можно лишь тем, у кого нет проблем с потрошками (внутренними органами)
шампанское, патаму что новый год)))
На вкус и цвет товарища нетПейте наздоровье, оно и вправду полезное
В Австралии создано самое полезное в мире вино: оно очищает кровеносные сосуды и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, сообщает The Daily Telegraph.Его создатель, врач-кардиолог из Сиднея Филип Норри (Philip Norrie) утверждает, что в каждой бутылке этого напитка содержится в 100 раз больше ресвератрола — естественного антиоксиданта, который содержится в винограде. Он и помогает очищать кровоток и избавляет от атеросклеротических бляшек. При этом высокий уровень ресвератрола никак не влияет на вкусовые качества вина — антиоксидант безвкусный и не имеет запаха.«Положительный эффект от умеренного потребления вина уже давно подтвержден, однако новость о том, что потребление в больших количествах природного антиоксиданта, безусловно, обрадует любителей вина» , — утверждает Норри.По его словам, теперь даже чрезмерное употребление вина имеет положительную сторону. Однако профессор-кардиолог из Университета Квинсленда Дэвид Колхун (David Colquhoun) подчеркнул, что наилучшего эффекта можно достичь все-таки, вкушая вино умеренными дозами.
кагор или монастырская изба и толклько красное.Красное вино повышает в крови ккакие то микроэлименты
Красное сухое
Давно известно, что красное вино очень полезно для здоровья, укрепляет сердечно-сосудистую систему. РЕГУЛЯРНОЕ и УМЕРЕННОЕ употребление этого изумительного напитка способствует профилактике инфаркта и снижению риска других сердечно-сосудистых заболеваний.
Доказано, что вино улучшает обмен лепидов, способствует правильному балансу липопротеидов в крови, что является профилактикой атеросклероза. Перед едой вино способствует стимуляции желудочной секреции и моторики кишечника, а это, в свою очередь, улучшает пищеварение и обмен веществ.
Все это благодарясодержащимся в красном вине веществам полифенолам. Полифенолы красного вина - это смесь веществ разной природы - флавиноидов и не-флавиноидов.
Еще вино содржить ресвератрол - виноградный антиоксидант. Ресвератроп очищает кровеносные сосуды от холестероловых бляшек, нормализует артериальное давление и кровоток.
Сопутствующие алкоголю полезные компоненты содержатся больше в красных винах, чем в белых. При этом, выдержанные, старые, и тем более, коллекционные красные вина сильно уступают по содержанию этих веществ молодым винам. Кроме того, в белых винах, за редким исключением, содержатся консерванты, тогда как в красных они полностью отсутствуют.
Исследователи выяснили, что необычайно высокая продолжительность жизни у мужчин из Сардинии, провинция Нуоро, а также в Срених Перинеях, Юго-западная Франция.
Вина из этих регионов продемонстрировали высокую биологическую активность в экспериментах на культуре клеток эндотелия кровеносных сосудов, и содержание полифенолов в нех в 2-4 раза превышало аналогичный показатель для вин из других мест. Видимо, секрет долгожительства следунт искать в традиционной технологи приготовления вина в этих провинциях и местных сортах винограда.
Какой бокал к какому напитку?
#yaimg187601#
1. Фужер для воды
2. Бокал для красного или розового вина
3. Бокал для
подробнее...
что означает "сухое" и "полусухое" вино? какое из них лучше?
Сухое вино получают естественным брожением без добавления сахара, весь природный сахар
подробнее...
что полезнее или вреднее: выпить бутылку сухого красного вина или 1 л пива?
Выпить бутылку сухого красного вина или литр пива за один раз вредно для организма из-за чрезмерной
подробнее...
Что такое демигляс? В каких рецептах вы его применяете?
Сильно уваренный бульон из говяжьих костей, который называется французским словом demiglace
подробнее...
Какое вино самое полезное? Сколько необходимо пить вина ?
Самым полезным считается качественное красное сухое натуральное вино благодаря высокому содержанию
подробнее...
Какое вино полезнее - красное или белое? и почему? а сухое вино какое оно вообще на вкус?
Виноградное вино, Как известно, получают при алкогольном брожении сока винограда. Вино содержит
подробнее...
Какое вино считантся полезнее, белое или красное?:)
С научной точки зрения более полезным считается красное вино. Исследования, опубликованные в
подробнее...
а полезно ли КРАСНОЕ ВИНО???
Красное вино приносит пользу только при строго умеренном употреблении. Исторически столовые красные
подробнее...
Какое вино самое вкусное?
Самым вкусным и полезным выбором эксперты считают сухие и полусухие вина, поскольку в них
подробнее...
здравствуйе! ! кто знает бокал хорошего сухого красного вина сможет понизть давление?
Бокал хорошего сухого красного вина может только повысить давление. Но никак не
подробнее...
Какая разница и в чём, между красным вином и белым вином?
Главное отличие — в способе производства. Белое вино делают из любого винограда, даже черного: сок
подробнее...