какой иван чай лучше ферментированный или неферментированный

Ответ от Владеслава[новичек]
Подробное описание Кипрея/Копорки или Иван-чая (общее название травы) можно почитать
с картинками, фото и способом заготовки. Тут также описано 2 способа ферментации Иван-чая. По своему опыту могу сказать, что благодаря ферментированному Иван-чаю перестала пить фитолизин. С детства слабые почки и как перемерзала - сразу приходилось пить фитолизин несколько дней. Сейчас достаточно выпить 2 чашки чая, чтобы снять воспаление и потом еще для профилактики. Обычный чай почти не пью.

Ответ от Tiana[гуру]
без ферментации ни цвета, ни вкуса. Она концентрирует самое главное

Ответ от сурок помидоров[гуру]
ферментация главное в чае

Ответ от Андрей Петров[новичек]
Я не ферментирую, завариваю в термосе 3 часа - получается великолепный вкус и насыщенный цвет. Обычно добавляю немного зверобоя и мяты. Обычный чай давно перестал пить.

Ответ от Елена[гуру]
🙂 В фармакопии описаны все травы в натуральном виде.
А всё прочее - дело вкуса.

Ответ от Андрей Енютин[гуру]
не обладает иван чай ничем. им просто бадяжили дорогие сорта чая в англии, до 1914 года. причем экспорт многократно превосходил внутреннее потребление.

Ответ от Надежда[гуру]
я - за просто сушеный зеленый. Ферментированный приобретает привкус сена. И теряет кучу всего.

Ответ от Павел Липатенков[гуру]
В ферментированном - гораздо больше полезных веществ- часть высвободилась из разрушенного листа, часть образовалась при ферментации. да и вкус у ферментированного - не в пример лучше!

Ответ от Марфуша булкина[новичек]
Сушеный просто сено. ферментация наше фсе

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]