каленая сталь

Ответ от Андрей[гуру]
вижу в Вашем вопросе два подвопроса:
1.Как сделать? в домашних условиях весьма трудно выполнимо, потребуется спецковш для выплавки и способ получить необходимую температуру расплава, не говоря о уже о самом главном-корректирование хим.состава и прежде всего наличие и количество углерода;
2.Как закалить легированную или инструментальную сталь?Если известна марка стали, то по справочнику выбирается наиболее подходящий способ закалки или улучшения, изделие нагревается до требуемой температуры и производится резкое охлаждение в масле или воде с последующим отпуском (это нагрев до относительно невысокой температуры 250...400 градусов и либо остывание на воздухе, либо также в водичку)
3. На бытовом уровне всё гораздо проще, например закалка Ст35ГС для изготовления слесарного зубила(из арматуры периодического сечения) нагреваете до тёмно-алого цвета любым доступным способом и охлаждаете в воде постоянно помешивая деталью, после остывания пробуете поверхность напильником и если ничего не получилось, доводите цвет при нагреве до более яркого, наоборот если слишком твердое, отпускаете нагревом(самое оптимальное в расплавленном свинце).
Удачи.