калорийность мармелада

Ответ от И-И[гуру]
Калорийность мармелада составляет около 290 ккал на 100 грамм продукта. Это относит его к группе продуктов с большой калорийностью (от 200 до 400 ккал), наряду с мёдом, вареньем и конфетами. При этом мармелад не содержит жира, что делает его более легкой альтернативой шоколаду или пирожным с кремом, энергетическая ценность которых может превышать 450 ккал. Польза этой сладости заключается в её составе. В мармелад часто добавляют пектин, который полезен для сердечно-сосудистой системы, а также желатин, поддерживающий здоровье мышц. Несмотря на отсутствие жира и наличие полезных компонентов, употреблять его стоит умеренно из-за достаточно высокого содержания сахара и общей энергетической ценности.