капиллярное давление

Ответ от Ђ С[гуру]
КАПИЛЛ˜ЯРНОЕ ДАВЛ˜ЕНИЕ — разность давлений в двух граничащих фазах (например, в жидкости и газе, находящихся в капилляре) , обусловленная искривлением поверхности раздела фаз. Такую поверхность имеют, например, капли в эмульсиях и туманах, капиллярные мениски. Отрицательное капиллярное давление, возникающее в случае смачивания жидкостью стенок капилляра, приводит к тому, что жидкость будет всасываться в капилляр до тех пор, пока вес столба жидкости не уравновесит перепад давления. Пониженное, в соответствии с уравнением Кельвина, давление пара над смачивающими менисками является причиной капиллярной конденсации жидкостей в тонких порах. Отрицательное капиллярное давление оказывает стягивающее действие на ограничивающие жидкость стенки. Это может приводить к объемной деформации высокодисперсных систем и пористых тел — капиллярной контракции. Например, происходящий при высушивании рост капиллярного давления приводит к усадке материалов.