Автор университет задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
какими травами или ещё чем можно заменить соль, чтобы было солёно, но без соли? и получил лучший ответ
Ответ от Џ[гуру]
Соевый соус
Ответ от электропроводный[гуру]
я добавляю соевый соус или яблочный уксус с перцем
я добавляю соевый соус или яблочный уксус с перцем
Ответ от Консонанс[гуру]
я иногда пользуюсь морской солью. она не такая вредная, как обычная!!
я иногда пользуюсь морской солью. она не такая вредная, как обычная!!
Ответ от языковед[гуру]
Можно заменить соль соевым соусом, в состав которого входит морская соль
Отвыкнуть от избыточного потребления соли нетрудно. Вот несколько рекомендаций для тех, кто решил ограничить или полностью отказаться от употребления соли.
Если в течение двух недель принимать в основном пищу, не требующую подсаливания, то затем потребность в этом сама собой отпадет. Хорошая замена соли – морская капуста в высушенном виде, имеющая солоноватый вкус. Кроме того, природа создала много «острых» овощей, ароматических трав и кислых фруктов, которые служат вкусовыми заменителями соли: чеснок, хрен. Лук всех видов, редька, петрушка, укроп, сок клюквенный, гранатовый, апельсиновый, различные дикорастущие травы.
При таких, например, приправах к салатам и различным другим блюдам для соли совсем не остается места.
Рецепты солезаменяющих соусов:
- В 2-3 ст. ложки растительного масла добавить 1 ч. ложку тертого лука, 1 ст. ложку нарубленных сельдерея, петрушки или укропа. Смешать с 1-2 ст. ложками лимонного или любого кислого сока («майонез» Сыроедов) .
- Чашку сметаны и столько же растительного масла взбить миксером или простой сбивалкой. Добавить две дольки размельченного чеснока или сельдерея (употреблять в небольших количествах с салатами) .
Заменят соль и лимонная приправа. На 250 г растительного масла – сок 1-2 лимонов (взбалтывать масло вилкой, понемногу добавляя сок) , 1-2 дольки мелко нарезанного чеснока, щепотка горчичного порошка.
Если постепенно исключить соль из своего рациона, то вскоре вкусовые рецепторы восстановятся, что позволит почувствовать тонкие ароматы пищи. Следует заметить, что в первое время после отказа от соли организм будет стремиться освободиться от ее накоплений (частые мочеиспускания возможны) , но по мере очищения организма это проходит. А какое-то совсем небольшое количество соли все равно будет попадать в организм, например с хлебом.
Рекомендуемая нами соль (с пониженным содержанием натрия) :
Соль, которую можно приобрести в супермаркетах:
- Гималайская (содержания натрия 16 %),
- Соль «Сага» , производство Нидерланды (содержания натрия 41 %)
- Французская соль - морская (содержания натрия 16 %).
Можно заменить соль соевым соусом, в состав которого входит морская соль
Отвыкнуть от избыточного потребления соли нетрудно. Вот несколько рекомендаций для тех, кто решил ограничить или полностью отказаться от употребления соли.
Если в течение двух недель принимать в основном пищу, не требующую подсаливания, то затем потребность в этом сама собой отпадет. Хорошая замена соли – морская капуста в высушенном виде, имеющая солоноватый вкус. Кроме того, природа создала много «острых» овощей, ароматических трав и кислых фруктов, которые служат вкусовыми заменителями соли: чеснок, хрен. Лук всех видов, редька, петрушка, укроп, сок клюквенный, гранатовый, апельсиновый, различные дикорастущие травы.
При таких, например, приправах к салатам и различным другим блюдам для соли совсем не остается места.
Рецепты солезаменяющих соусов:
- В 2-3 ст. ложки растительного масла добавить 1 ч. ложку тертого лука, 1 ст. ложку нарубленных сельдерея, петрушки или укропа. Смешать с 1-2 ст. ложками лимонного или любого кислого сока («майонез» Сыроедов) .
- Чашку сметаны и столько же растительного масла взбить миксером или простой сбивалкой. Добавить две дольки размельченного чеснока или сельдерея (употреблять в небольших количествах с салатами) .
Заменят соль и лимонная приправа. На 250 г растительного масла – сок 1-2 лимонов (взбалтывать масло вилкой, понемногу добавляя сок) , 1-2 дольки мелко нарезанного чеснока, щепотка горчичного порошка.
Если постепенно исключить соль из своего рациона, то вскоре вкусовые рецепторы восстановятся, что позволит почувствовать тонкие ароматы пищи. Следует заметить, что в первое время после отказа от соли организм будет стремиться освободиться от ее накоплений (частые мочеиспускания возможны) , но по мере очищения организма это проходит. А какое-то совсем небольшое количество соли все равно будет попадать в организм, например с хлебом.
Рекомендуемая нами соль (с пониженным содержанием натрия) :
Соль, которую можно приобрести в супермаркетах:
- Гималайская (содержания натрия 16 %),
- Соль «Сага» , производство Нидерланды (содержания натрия 41 %)
- Французская соль - морская (содержания натрия 16 %).
Ответ от Верховенство[новичек]
рубленные морские водоросли.... они солоноватые
рубленные морские водоросли.... они солоноватые
Ответ от Корноухий[гуру]
Классически заменяют сухой морской капустой, которую продают в аптеках.. . "Посолишь" яйцо капусткой... м-м-м. . Вкуснятина!!!
Классически заменяют сухой морской капустой, которую продают в аптеках.. . "Посолишь" яйцо капусткой... м-м-м. . Вкуснятина!!!
Ответ от Опубликовать[гуру]
Глутамат. Им китайцы пользуются.
Глутамат. Им китайцы пользуются.
Ответ от Кодифицировать[активный]
к кашам - укроп попробуй. Это если вообще безсолевая диета
к кашам - укроп попробуй. Это если вообще безсолевая диета
Ответ от эпицентр[гуру]
Соевый уксус содетжит соль !!
и ты её не чем не заменишь !!
просто клади меньше соли !!
Соевый уксус содетжит соль !!
и ты её не чем не заменишь !!
просто клади меньше соли !!
Ответ от Отлогий[гуру]
Зато в Брэгговском соевом соусе соли нет, а он, солёный.
Зато в Брэгговском соевом соусе соли нет, а он, солёный.
Ответ от Пожарный[гуру]
Я использую сок лимона.
Я использую сок лимона.
Ответ от Обустроить[гуру]
ешь вообще без соли, так вкуснее, начинаешь понимать и различать настоящий вкус продуктов...
ешь вообще без соли, так вкуснее, начинаешь понимать и различать настоящий вкус продуктов...
Ответ от Полорогий[новичек]
Травка есть такая Волшебная ее в рот кладешь тебя переть начинает а там уже солено, не солено-всеравно
Травка есть такая Волшебная ее в рот кладешь тебя переть начинает а там уже солено, не солено-всеравно
Ответ от Бадминтон[гуру]
без соли совсем нельзя, поэтому рекомендую соевый соус или морскую соль
без соли совсем нельзя, поэтому рекомендую соевый соус или морскую соль
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: какими травами или ещё чем можно заменить соль, чтобы было солёно, но без соли?
спросили в Техника
чем можно заменить транзистор c945 ???
2SC945-маломощный транзистор, много чем можно
подробнее...
чем можно заменить транзистор c945 ???
2SC945-маломощный транзистор, много чем можно
подробнее...
лапша со свининой по китайски, чем можно заменить соусы. рецепт
Секреты приготовления Вустерского соуса
Соус, о котором мы поговорим, очень знаменит среди
подробнее...
Чем можно заменить мою руку
Читал вопрос и смотрел на твою фотографию, теперь точно ясно чем можно заменить 🙂
Посмотри и
подробнее...
чем можно заменить муку? Собрался испечь лепёшек, а мука закончилась, может геркулес перемолоть???
Для лепешек возьмите манку. Бисквит - можно заменить
подробнее...
Подскажите чем можно заменить разрыхлитель теста?? И может кто нибудь знает как он называетса по английски???
Заменить можно питьевой содой (щелочь) с кислотой (лимонной - сок лимона, уксусной - раствором
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
чем можно заменить грунтовку? чем можно заменить грунтовку чтобы потом стены зашпаклевать и под покраску
Разбавленным клеем ПВА или разбавленной водно-дисперсионной краской, но лучше купить готовую
подробнее...
спросили в Чизкейк
Чем можно заменить сыр Филадельфия, для приготовления чизкейка?
2 пачки хорошей свежей сметаны (500 гр) 20% плюс 1 пачка 30% в марлю и дать стечь ( около 1,5
подробнее...
Чем можно заменить сыр Филадельфия, для приготовления чизкейка?
2 пачки хорошей свежей сметаны (500 гр) 20% плюс 1 пачка 30% в марлю и дать стечь ( около 1,5
подробнее...
Салат Какой можно сделать салатик из печени, БЕЗ майонеза, чем можно заменить майонез вообще)))
Майонез чем-то заменить - значит испортить блюдо или изобрести новое. Лучше сразу взять рецепт, в
подробнее...
Чем можно заменит феноотропил? на какой более дешевый препарат?
Фенотропил - ноотроп с выраженным психостимулирующим действием, так что заменять его на
подробнее...
спросили в Выпечка
Чем можно заменить яйца в выпечке???
Рецептов блюд огромное множество. При этом немалое количество выпечки и различных запеканок
подробнее...
Чем можно заменить яйца в выпечке???
Рецептов блюд огромное множество. При этом немалое количество выпечки и различных запеканок
подробнее...
спросили в Десерт Десерты
При приготовлении десерта Тирамиссу, чем можно заменить пеенье Савоярди?
Печенье савоярди - неотъемлемый ингредиент популярного итальянского десерта тирамису. Если вам
подробнее...
При приготовлении десерта Тирамиссу, чем можно заменить пеенье Савоярди?
Печенье савоярди - неотъемлемый ингредиент популярного итальянского десерта тирамису. Если вам
подробнее...
спросили в Кофеин
кто сидел на эка (эфедрин+кофеин+аспирин) ? кто сколько похудел за какие сроки? чем можно заменить бронхолитин?
Бронхолитин в России ни чем не заменишь. Жирных свиней не слушай, какое-то время можно и посидеть,
подробнее...
кто сидел на эка (эфедрин+кофеин+аспирин) ? кто сколько похудел за какие сроки? чем можно заменить бронхолитин?
Бронхолитин в России ни чем не заменишь. Жирных свиней не слушай, какое-то время можно и посидеть,
подробнее...
чем можно заменить клей пва?
Простите, я не понял, Вам этот клей нужен для склеивания или как компонент какой-то смеси?
подробнее...
спросили в Глюконаты
Вопрос Врачам!!!Чем можно заменить в/м уколы Кальция Глюконата?
Кальция глюконат можно заменить на кальция хлорид, который вводится только в вену и переносится
подробнее...
Вопрос Врачам!!!Чем можно заменить в/м уколы Кальция Глюконата?
Кальция глюконат можно заменить на кальция хлорид, который вводится только в вену и переносится
подробнее...
чем можно заменить ванильный концентрат
купить стручки ванили разрезав вдоль мелко покрошить и залить 70% спиртом (хорошим) настоять от 1
подробнее...