каральки на кефире



Автор Людмила Чеботина (Топкосова) задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Моя Бабушка в детстве мне пекла каральки она их называла яичные ) подскажите рецепт и получил лучший ответ

Ответ от Mousepi[мастер]
1 стакан простокваши или кефира, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1 ч. л. соды (гашеной уксусом) , мука. Заводить погуще чем на оладьи, выпекать во фритюре. Хотите "творожные", тогда вместо кефира - творог. Есть еще "Каральки сметанные" •Сметана — 1,5 стак. •Майонез — 6 ч. л. •Мука пшеничная Сметану смешать с майонезом, посолить, добавить соду. Муки добавляем столько, чтобы тесто можно было раскатать (не туго) . Отщипываем кусочек теста, раскатываем его в руках в жгутик и соединяем кольцом. Выпекаем до подрумянивания.

Ответ от Дося[гуру]
ссылка вот тут рецепт

Ответ от Дося[гуру]
ссылка вот тут рецепт

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Моя Бабушка в детстве мне пекла каральки она их называла яичные ) подскажите рецепт
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*