картофель бжу

Ответ от светка сергеева[гуру]
Пищевая ценность картошки в 100 граммах картошки:
- энерг. ценность — 77 ккал
- белков — 1,9 г
- жиров — 0,37 г
- углеводов — 16,8 г
Витамины в 100 граммах картошки:
- витамины PP — 1,3 мг
- витамины A — 3 мкг
- витамины B1 — 0,15 мг
- витамины B2 — 0,07 мг
- витамины B5 — 0,3 мг
- витамины B6 — 0,3 мг
- витамины B9 — 8 мкг
- витамины E — 0,1 мг
Минеральные вещества в 100 граммах картошки:
- кальция — 9- 10 мг
- железа — 0,7 - 0,9 мг
- магния — 21- 23 мг
- фосфора — 50 - 56 мг
- калия — 550 - 566 мг
- натрия — 2- 5 мг
Сколько содержится калорий в жареной картошке?
В 100 гр. жареной картошки содержится :
- энерг. ценность — 203 ккал
- белки — 3 - 3,6 г
- жиры — 9
- фосфора - 10,5 г
- углеводы — 22- 24,5 г
Витамины в 100 граммах жареного картофеля:
- витамины PP — 2,3 мг
- витамины A1 — 0,03 мг
- витамины B0 — 0,2 мг
- витамины B9 — 0,1 мг
- витамины B5 — 0,6 мг
- витамины B6 — 0,5 мг
- витамины B9 — 13,1 мкг
- витамины C — 19 мг
- витамины E — 0,2 мг
Минеральные вещества в 100 граммах жареного картофеля (вмг) :
- кальций — 16
- железо — 1,2
- магний — 35,2
- фосфор — 95
- калий — 875
- натрий — 8
Источник: ссылка