Картофель с фиолетовой мякотью сорта
Автор Женя Женя задал вопрос в разделе Сад-Огород
Может кто подскажет название сорта картофеля продолговатой формы сине-фиолетового цвета кожуры и белогого цвета мякоти? и получил лучший ответ
Ответ от МИЛГА МИЛГА[гуру]
Сорт картофеля продолговатой формы с сине-фиолетовой кожурой и белой мякотью чаще всего известен под названием Василек. Также к сортам с фиолетовой кожурой и белой мякотью относится Фиолетик. В народе такой картофель часто называют Цыганка, при этом огородники выделяют длинную и круглую разновидности. Длинная Цыганка пользуется на рынке повышенным спросом, хотя ее урожайность слабее, чем у круглой. Также встречаются народные названия Чугунка и Кубинка. Чугунка отличается отличным вкусом, но при варке в мундире может синеть и выглядеть неаппетитно. Полностью фиолетовые сорта вроде Сирени или Экзотика имеют цветную мякоть и не подходят под ваше описание.
синеглазка ?
мы такую звали Чугунка, вот только не знаю, это народное название или так сорт называется, довольно вкусная, но только в мундире нельзя варить, синяя будет и страшная на вид
Фингерлинг
Сиреневый туман
У нас был фиолетовый картофель Цыганка, круглый.
Василек - продолговатый.
У меня под названием Цыганка
А я свою развела из малюсеньких "халявных" клубеньков.
Названия тоже не знаю.
У нас просто: цыганка длинная и цыганка круглая. Но вот длинная пользуется на рынке повышенным спросом, но урожайность у нее слабее, чем у круглой.
Гуляют названия :КУБИНКА, ЧУГУНКА
В этом сезоне сажаю ЭКЗОТИК-полностью фиолетовый и БЛУ де АРТУА-совершенно новый для Украины сорт.
В нете есть пан КОРОПЕЦ-он коллекционирует разные цветные сорта и на одном из форумов делится информацией.
Если надо-пишите.
У нас похожая. Но мякоть не белая, а с рисунком. Сирень.
Помню в детстве (в Новосибирской области) сажали картошку синенькую, а внутри жёлтая. Самая вкусная была, потому что рассыпчатая получалась. Она имеет синюю круглую форму, урожайность невысокая - не более 6-7 клубней средней величины. Сейчас не могу найти её нигде. Даже в том селе, где родилась - в Северном Новосибирской области.
Василек .
Скорей всего Василек, он очень распространен.
Вы, наверное, замечали что мякоть картофеля бывает разного цвета - белого и желтого.. Чем этого обусловлено?
По цвету различают в основном картофель с белой, желтой и розовой мякотью. Встречаются и сорта с
подробнее...
картошка
Не расстраивайтесь! Такую картошку можно есть. Разводья зависят лишь от сорта картофеля. И обычно
подробнее...
Подскажите: " Какой сорт картофеля, самый урожайный, Вы можете посоветовать, для юга Украины? " Всем спасибо!
Раннеспелые и среднеспелые сорта отличаются быстрым ростом ботвы и образованием клубней, по этому
подробнее...
Назовите сорт самого дорогого картофеля?
Французский сорт картофеля La Bonnotte. Один килограмм его стоит 500 евро. Кулинары утверждают, что
подробнее...
Какие ваши любимые сорта картофеля?
мы не очень любим синеглазку... она у нас мелковатая вырастает... .
понравилась"Аусония"
подробнее...
гуава - родственник помидора?
Помидор (Solanum lycopersicum) – это растение семейства пасленовых (Solanaceae). Его близкими
подробнее...