Картошка к шашлыку рецепты с фото
Автор Анастасия Котова задал вопрос в разделе Торжество, Праздник
Посоветуйте как приготовить картошку? и получил лучший ответ
Ответ от Павел Липатенков[гуру]
К шашлыку идеально подойдет запеченный картофель, который напоминает фри, но гораздо легче для желудка. Нарежьте клубни соломкой 5-6 мм, отварите 5 минут и откиньте на дуршлаг. Сбрызните маслом, добавьте душистые травы, чеснок и лавровый лист. Запекайте тонким слоем 30 минут при 180-200 градусах до румяной корочки. Как беспроигрышная классика, отварной картофель, посыпанный свежим укропом и луком в компании соленых огурчиков и помидоров, всегда отлично дополняет мясо. Для праздничной подачи сделайте цветное пюре: разделите массу на три части, окрасьте томатом и шпинатом, добавьте яичный желток и запеките в виде розочек. Также вкусен картофель, залитый смесью яиц с молоком и обильно посыпанный сыром прямо в глубоком противне.
Запеките с овощами, с разноцветным перцем, брокколи, брюссельской. Будет красиво.
Очень вкусно и необычно получится картофель, если его предварительно помыв-почистив-помыв, нарезать соломкой 5-6 мм, опустить в кипящую воду на 5 минут, слить на дуршлаг, дать хорошо стечь жидкости, потом сбрызнуть маслом, посыпать душистыми травами (я беру Прованские травы) - ну тут уже на ваш вкус, выдавить пару зубчиков чеснока, положить лавровый лист. все это поместить на противень тонким слоем и запечь в духовке при 180-200 градусах минут 30 до подрумянивания, можно за это время несколько раз поворушить. Картофель напоминает чем-то картошку-фри, но не такой тяжелый для желудка, хорошо сочетается и с мясом и с овощами
нужен глубокий противень -- на него налить масло или равномерно
кусочки мелкие положить потом порезаный лук на него картошку
порезаную как для обычной жарки теперь в другой посуде
взбиваем яйца с молоком - как на омлет -- солим перчим и
равномерно заливаем картошку - сверху посыпаем сыром или
кусочками можно покрыть ----запекаем на среднем огне в
духовке - вид красивый - можно прям на протвине подавать
и вкус хороший - причём поставить в духовку можно прямо
перед приходом гостей -- пока они рассаживаються - она сама
запекаеться и почти не требует участия - очень просто и нарядно
Зря Вы так! Если есть шашлык, то печёная картошка 100% в тему!
веером надреж. в разрезы сало и чеснок .запеки
Привет!
Можешь приготовить курицу в горшочке с картофелем, рецепт нашла на сайте Хрумка со Вкусом
рецепт пошаговый с фото. Оригинальное блюдо, вкусное, готовить не сложно, друзья будут рады
Приятного аппетита!
да свари еее
полезнее картошка в мундире. а если и запивать кефиром.. мм... вкусняшка)
по разному можно просто сварить, можно чипсы сделать можно пожарить хрустящей что была
просто чищеную отварите и перед подачей посыпьте укропом и луком а вокруг разложите соленые помидорчики и огурчики ведь к шашлыку самое то и гости поверьте оценят пусть и непрезентабельно как вы хотите но всем понравиться
в горшочках
не как
Поищи в книге рецептов.
Кубанская кухня. Кто что знает о ней? (рецепты например)
Кубанская кухня: кухни России
Кубань – российская житница. Кроме того, этот регион еще и оплот
подробнее...
Что приготовить мужу на ужин? Посоветуйте что бы вкусненького приготовить на ужин?
Чахохбили (ჩახოხბილი)
Птицу
подробнее...
Что можно приготовить имея минемально мало продуктов и времени?
Если продуктов и времени совсем мало, выручат простые и быстрые решения. Макароны универсальны:
подробнее...