Как сделать картошку по деревенски как в макдональдсе
Автор Олеся задал вопрос в разделе Вторые блюда
как приготовить Картошку по-деревенски как в макдональдсе? и получил лучший ответ
Ответ от Михаил николаев[гуру]
Подскажите рецепт картошки по-деревенски, как в макдональдс!
- Сохраненная копия
2 сен 2009 – Подскажите рецепт картошки по-деревенски, как в макдональдс! . Очень хочу приготовить.
►
Ответы@Mail.Ru: как приготовить картошку по деревенски как в ...
otvet.mail.ru › ...› Прочее кулинарное - Сохраненная копия
Ответов: 6
как приготовить картошку по деревенски как в Макдональдсе? ..картошка по деревенски "в мундирах":береш чугунок сыпешь в него картошку заливаеш водой и ...
Картошка по-деревенски из Макдональдса
club.passion.ru/viewtopic.php?t=27262 - Сохраненная копия
Сообщений: 7 - Авторов: 4 - Последнее сообщение: 8 июл 2004
Девочки, кто знает, как сделать дома картошку по-деревенски как в Макдональдсе? Она в какой-то вкусной обсыпке - что это? ..
Картошка по-деревенски - кулинарный рецепт
ссылка - Сохраненная копия
7 дек 2009 – Так вот, если приготовить картошку, по этому рецепту, получится, как в Макдональдс)) . Я всегда знала, что картошку по-деревенски, ..
Как приготовить такую же вкусную картошку по-деревенски как в ...
forum.littleone.ru › ...› Кулинария - Сохраненная копия
Сообщений: 18 - Авторов: 16 - Последнее сообщение: 18 июн
[PDA] Как приготовить такую же вкусную картошку по-деревенски как в Макдональдсе? Кулинария.
тесты по теории для McDonald's Макдональдс Макдоналдс
makdak2004.narod.ru/crew3.html - Сохраненная копия
работа в Макдональдс. 1. Кто такой MNG (манагер) ? -человек ...средний смены. - вне смены. 14. Какого время приготовления картошки по-деревенски ? .
Ответы@Mail.Ru: Как приготовить картошку по-деревенски как в ...
otvet.mail.ru › ...› На скорую руку - Сохраненная копия
Ответов: 6
Как приготовить картошку по-деревенски как в Макдоналдсе? ..продается в любом крупном супермаркете Москвы. Картофельные дольки с приправами или картофель по-деревенски. ..Вот и картошка как в Макдональдсе. ..
Как приготовить такую же вкусную картошку по-деревенски как в ...
80.93.48.158 › Хобби и увлечения › Кулинария - Сохраненная копия
Сообщений: 10 - Авторов: 9 - Последнее сообщение: 13 июн
Как приготовить такую же вкусную картошку по-деревенски как в Макдональдсе? ..такую же вкусную картошку по-деревенски как в Макдональдсе? ..
Ответы@Mail.Ru: Как приготовить картошку по деревенски (как в ...
otvet.mail.ru › Еда, Кулинария - Сохраненная копия
Ответов: 3
Как приготовить картошку по деревенски (как в Макдоналдсе) дома? ..и опустить в холодную воду, затем слить воду и картофель выложить в миску. ..
Как сделать такую же картошку как в макдональдсе картошка по ...
sadimkartoshku.info/index.php?fid=5&id... -Сохраненная копия
Как сделать такую же картошку как в макдональдсе картошка по деревенски скажи ...
4 Картофель (длиннинькие кусочки)
1 ст. ложка кукурузной муки
1 ч. ложка соли
Масло для жарки (сойдет растительное, любое)
Способ приготовления:
1. Закипятите воду и положите в нее на 5-7 минут картошку, затем слейте ее.
2. Подождите пока все кусочки высохнут.
3. В большую пластиковую миску насыпьте 3 ст. ложки кукурузной муки и положите туда картофель, и хорошенько все перемешайте, что бы мука покрыла всю картошку.
4. Удалите остатки муки и положите картошку в морозильник на 15-20 чтобы мука замерзла на картошке.
5. В горячее масло, осторожно добавить замороженный картофель и поджаривать его в течении 5-7 минут на большом огне до тех пор, пока картофель станет хрустящим.
Картофель хорошо промыть губкой, но не чистить! Разрезать на дольки, поперчить слегка посолить и если нет фритюра жарить в совороде с большим кол-вом масла. Картофель положить в раскаленное масло обжарить сначало на сильном минуту 1,5 затем на среднем огне! В тарелку постели салфетки (чтоб все масло впиталось в них) выложи картофель затем посыпь с верху крупной солью по вкусу!!!! А соусов много разных, если хочешь как в макдоналдсе купи хайнц сырный и барбекю! Желаю приятного аппетита!!!!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чистим картошку
Режим её крупными кусками и отвариваем до готовности! НО что бы картошка не развалилась!!! Посолить.
Затем берем не большой протвень или тефалевскую форму, обильно смазанную топленым или обычным маслом.
Вываливаем туда отваренную картошку.
Сверху выкладываем кольца лука.
И поливаем майонезом.
И запекаем в духовке до того как майонез преобретет золотистую корочку!
мин 15-20!!
Самое интересное что картошка получаеться изумительная и ароматная !
А благодаря майонезу очень нежная)
Очень простое блюдо но нас постоянно выручает)) Когда неожиданно нагрянут гости)) )
Так же можно делать и картошку с куринными грудками (грудки предварительно немного обжарить)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картошка
лук
майонез
масло
Отварите некрупный картофель "в мундире", остудите.
Разрежте острым ножом картофель пополам, затем каждую половину на дольки.
Разогрейте растительное масло в сотейнике, обжарьте в нем картофельные дольки (дольки должны расположиться в сотейнике в один слой) . Шумовкой доставайте обжаренный до румяности картофель и сразу же солите его можно посыпать также приправой типа Vegeta, в этом случае солить не надо.
Приятного аппетита!
побольше химии, и поменьше картошки, ФАК-ДОНАЛЬДС!!!! Поешь пластмассовый бивштекс, запей все пепси с пузырьками, и кровь ударит в мозг из зада по нарисованной улыбке, чтоб карпарацию поднять, удар в желудок нанеси дадут тете подарок детский, все деньги собери, тащи их в домик разноцветный....
Во фритюре и нужны специальные добавки, которые там под секретом. Это химия.
Картофель — 5 шт
Куркума — 1/2 ч. л.
Карри — 1/2 ч. л.
Паприка (сладкая) — 1/2 ч. л.
Кориандр (молотый ) — 1/2 ч. л.
Смесь перцев — 1/2 ч. л.
Майоран — 1/2 ч. л.
Соль (по вкусу )
Масло оливковое — 4 ст. л.
1. Картошку очень хорошо помыть (лучше с щеточкой) . Высушить. Картофель разрезать на кусочки. Сначала пополам, затем каждую половинку еще раз пополам.
2. Специи все перемешать. В масло положить 1 чайную ложку специй. Остальное отложить.
3. Противень смазать оливковым (или растительным) маслом. Каждую дольку картофеля окунать в масло потом посыпать специями. Выкладывать на противень срезом вверх.
4. Поставить в разогретую духовку 200 градусов и выпекать 30 - 40 минут или до готовности картошки.
Картофель лучше брать не старый.
Смесь специй может быть на ваше усмотрение.
С картофеля не счищать кожуру.
10 картофелин, 2 ст ложки растительного масла, 1/2~2/3 ч ложки соли, сухие травы, при желании - чеснок
Картофель желательно взять одинакового размера.
Картофель почистить.
Во время чистки картофеля набрать холодную воду в большую кастрюлю и складывать очищенные картофелины в неё - вода не даст картофелю заветриться и потемнеть.
Картофель вынуть из воды, разрезать ВДОЛЬ на 4 части и сложить в п/э пакет.
Влить растительное масло, всыпать соль и сухие травы.
картофель, запеченный четвертинками
При желании можно положить продавленный через пресс зубчик чеснока.
Пакет надуть, горловину пакета закрутить.
картофель, запеченный четвертинками
Потрясти пакет так, чтобы масло, соль и специи распределились по картофелю равномерно.
Противень застелить фольгой или пергаментом. (Можно противень ничем не застилать, но в этом случае его потом нужно будет мыть. )
Выложить четвертинки картофеля на противень.
картофель, запеченный четвертинками
Температуру духовки выставить на t=200~220°C и поставить в неё противень.
Запекать картофель до мягкости и до яркой корочки.
Подавать горячим.
главное купить правильный соус. а так.... жарь во фритюре да и все
как сделать картошку по деревенски как в макдональдсе.дома?))
Ингредиенты для "Картошка по-деревенски"
* Картофель — 5 шт
* Куркума — 1/2 ч.
подробнее...