Вторые блюда из курицы и картошки
Автор DST задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что можно сготовить из курицы и картошки? и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Фалеева[новичек]
Отличным вариантом станет картошка с курицей по-французски. Для этого блюда возьмите 3 куриных филе, 6-7 средних картофелин, 3-4 луковицы, банку кукурузы, 200 г твердого сыра и 2 упаковки майонеза по 200 г. Выкладывайте ингредиенты в форму слоями: сначала кольца лука, затем мелко нарезанное прямоугольниками филе, кукурузу и половину упаковки майонеза. Сверху уложите не толстые кольца картофеля, обильно посыпьте тертым сыром и залейте оставшимся майонезом. Запекайте в духовке при 200 градусах около 40 минут. Также можно запечь целую курицу весом 1.5-2 кг с 1.5 кг крупно нарезанного картофеля в рукаве или фольге. Натрите птицу смесью из растительного масла, соли, красного перца и чеснока, а картофель отдельно смешайте с майонезом и чесноком. Готовьте блюдо при 180 градусах примерно полтора часа до золотистой корочки.
КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В РУКАВЕ
курица, весом 1.5-2 кг
1.5 кг картофеля
6 зубчиков чеснока
майонез
соль
красный перец
5 ст. л. растительного масла
Рукав для запекания, или пакеты для запекания продаются в магазинах. Обычно лежат рядом с фольгой, бумагой для выпечки.
Если ВАМ не удалось купить рукав, запеките это блюдо в фольге.
Смешать масло, красный перец (по вкусу) , посолить, добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.
Натереть этой смесью курицу и оставить на 15-20 минут.
Картофель почистить, порезать довольно крупно.
Добавить майонез, немного посолить, перемешать.
Добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.
Курицу положить в рукав для запекания, вокруг курицы выложить картофель.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1-1.5 часов.
КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ, ЗАПЕЧЁННЫЕ ПОД МАЙОНЕЗОМ
1 курица
1.5 кг картофеля
3-4 зубчика чеснока
соль
специи по вкусу
майонез
Курицу разделать на кусочки, добавить специи, мелко нарезанный чеснок, посолить и хорошо перемешать.
Затем кусочки курицы выложить в форму для запекания и поставить в духовку. Жарить курицу до полуготовности.
После этого форму достать, выложить на курицу картофель, нарезанный пластиками.
Затем картофель смазать майонезом, поставить в духовку и жарить до готовности.
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Картошка с курицей по-французски
Ингредиенты:
Лук - 3-4 шт. ,
Филе куриное - 3 шт. ,
Кукуруза - 1 банка,
Картошка средняя - 6-7 шт. ,
Сыр твердый - 200 г. ,
Майонез - 2 упаковки по 200г.
Способ приготовления:
Берем сковородку и выкладываем все слоями:
1. Лук режем колечками
2. Грудинку режем очень маленькими прямоугольничками
3. Высыпаем кукурузу
4. Заливаем 0,5 уп. майонеза
5. Картошку нарезаем не толстыми колечками
6. Натираем сверху сыр
7. Заливаем 1,5 уп. майонеза
Ставим в духовку с температурой 200 градусов и запекаем минут 40.
И кушаем с огромным наслаждением.
Приятного аппетита!
Я делаю так отвариваю курицу потом разделываю еёварить не долго в жаровню наливаю масло раст, туда ножки курицы потом лук репч, морковьгрибы тушится это всё 30 40 мин пока не сготовится соль по вкусу отдельно картофельное пюре
Съешь чего-нибудь, отпусти курицу, а в мае посадишь картошку.
можно все нарезать кусочками и потушить.. потом добавить зелень мммм и очень вкусно получится.. удачи в приготовлении....
Можно сварить суп, можно потушить с картошкой, можно пожарить цыпленка -табака и отварить картошку.
Куриное филе можно порезать на небольшие кусочки, обжарить лук с морковью и грибами, добавить к курице, перемешать. Еще немного обжарить на небольшом огне и залить сливками или майонезом. Быстро и просто.
А картошку лучше к этому просто вареную =)
Курицу с картошкой!
на противень- обмажь мазиком и вперед!
Как сделать запеканку с курицей и картошкой?
Я пару раз вот такую запеканочку готовила, быстро и по простом вкусно. Это правда, наверное, более
подробнее...
Что можно приготовить из курицы и картошки?
Из курицы и картофеля легко приготовить множество сытных вторых блюд. Вот три проверенных варианта.
подробнее...
вкусное праздничное блюдо из курицы, подскажите рецепт? Хочется на день рождение приготовить шедевр из этой птицы.
Можно запечь целиком в медово-горчичном соусе с апельсином. Получится очень красиво, а по вкусу -
подробнее...
Как приготовить чахохбили из курицы?
Чахохбили.
Сегодня вечером будут гости, две очаровательные итальянки. Прощальный вечер,
подробнее...
Помогите советом! Хочу мужу вкусный ужин приготовить и для этого есть куриные ножки и картошка,
я люблю картофель запеченный под майонезом, для этого режем картошку тонкими пластиками, смазываем
подробнее...
ваш рецепт курицы с картошкой на сковороде
Да, эти люди никогда хорошо жить не будут, если из любого пустяка подвиг делают. Прекрасно
подробнее...
Что можно приготовить на второе из курицы, кроме:
Курица — отличная основа для вторых блюд. Кроме привычных отбивных, запеките её в банке в
подробнее...
Как вкусно сделать чахохбили из курицы ?
Чахохбили с вином
Ингредиенты:
1 курица,
4 головки лука,
2 сладких
подробнее...