Автор Володя Хой задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как приготовить кашу ДРУЖБА? в дет. садиках её готовят . и получил лучший ответ
Ответ от Катеринка[активный]
Присоединяюсь к первому рецепту! Отменная каша! Периодически вместо сметаны добавляю достаточно прилично топленого масла! Каллорий, конечно, - бомба, а что делать- вкусно....
Ответ от Лена Николаевна[гуру]
1/2 стакан пшена
1/2 стакана риса круглозернистого
1л молока
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
1/2 стакана сметаны жирностью 20-25%
Пшено промыть, залить водой, довести до кипения и проварить минут 5. Промыть холодной водой (на случай горчинки крупы) , добавить к пшену промытый рис, молоко, сахар, соль. Довести до кипения и варить, пока крупа не будет готова и почти полностью не разварится. Дальше главный секрет этой каши - в неё нужно добавить полстакана сметаны, хорошенько перемешать, закрыть плотно крышкой и дать настояться с полчасика.
1/2 стакан пшена
1/2 стакана риса круглозернистого
1л молока
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
1/2 стакана сметаны жирностью 20-25%
Пшено промыть, залить водой, довести до кипения и проварить минут 5. Промыть холодной водой (на случай горчинки крупы) , добавить к пшену промытый рис, молоко, сахар, соль. Довести до кипения и варить, пока крупа не будет готова и почти полностью не разварится. Дальше главный секрет этой каши - в неё нужно добавить полстакана сметаны, хорошенько перемешать, закрыть плотно крышкой и дать настояться с полчасика.
Ответ от Оксана[мастер]
смешиваете две крупы, у нас например делают пшеничную и кукурузную, а я делала пшеничную и пшенную, очень вкусно и пшено вариться гораздо быстрее, чем одно.
смешиваете две крупы, у нас например делают пшеничную и кукурузную, а я делала пшеничную и пшенную, очень вкусно и пшено вариться гораздо быстрее, чем одно.
Ответ от Mari[гуру]
на самом деле смешиваю 2 любые каши, вот тебе и Дружба) )
но я не понимаю этого, как крупы можно смешивать! мой желудок это просто не воспринимает и мое сознание тоже, полный бред. но на вкус и цвет товарищей нет, но все же
я вот также не перевариваю щи с рыбой или щи с грибами, все это аналогично "Дружбе"
я понимаю, что по большому счету сейчас должен появится рецепт каши, но в этом я вам не помогу, сорри
на самом деле смешиваю 2 любые каши, вот тебе и Дружба) )
но я не понимаю этого, как крупы можно смешивать! мой желудок это просто не воспринимает и мое сознание тоже, полный бред. но на вкус и цвет товарищей нет, но все же
я вот также не перевариваю щи с рыбой или щи с грибами, все это аналогично "Дружбе"
я понимаю, что по большому счету сейчас должен появится рецепт каши, но в этом я вам не помогу, сорри
Ответ от Владимир Маркелов[гуру]
Каша “Дружба”
Овощи (морковь, лук, свекла, помидор, сладкий перец и другие) натрите на крупной терке или мелко нарежьте. Лук обжарьте в растительном масле. Промытую смесь крупы и овощи уложите слоями в горшочки, посолите, залейте горячей водой, чтобы она была выше содержимого на 3 см и тушите в хорошо разогретой духовке до готовности.
Крупу и овощи берите в одинаковых количествах.
( )
********************************************************
Каша “Дружба”
Овощи (морковь, лук, свекла, помидор, сладкий перец и другие) натрите на крупной терке или мелко нарежьте. Лук обжарьте в растительном масле. Промытую смесь крупы и овощи уложите слоями в горшочки, посолите, залейте горячей водой, чтобы она была выше содержимого на 3 см и тушите в хорошо разогретой духовке до готовности.
Крупу и овощи берите в одинаковых количествах.
( )
********************************************************
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить кашу ДРУЖБА? в дет. садиках её готовят .