кефир и морковь совместимость

Ответ от N.boiko[гуру]
Сочетание рыбы и кефира на ужин индивидуально. У многих такой дуэт вызывает диарею, особенно если рыба жареная, вяленая или консервированная. Запеченная или отварная рыба переносится легче. На ночь лучше выбирать легкую, быстроусвояемую пищу во избежание гнилостных процессов во время сна. Зато совместимость кефира и моркови — это отличный и безопасный вариант. Морковь содержит жирорастворимый бета-каротин, который эффективно усваивается только в присутствии жиров. Кефир создает нужную жировую среду, делая этот тандем идеальным для диетических салатов, в отличие от спорного сочетания рыбы с кисломолочными продуктами.