Автор >>>FRee_M@N<<< задал вопрос в разделе Напитки
РЕЦЕПТЫ в студию пожалуйста! какие приготовить коктейли? имея персики, мороженое и яблоки? и получил лучший ответ
Ответ от Џровые[гуру]
Из персика
персиков: 1 кг персиков, 1 лимон, 300 г сахара, 100 г коньяка, 1 литр белого сухого вина, 1 бутылка игристого вина (можно заменить 2/3литра газированной воды) .
Для приготовления коктейля из персиков у персиков удалите косточки, порежьте на кусочки, поместите в стеклянную посуду. Персики сбрызните лимонным соком, засыпьте сахаром, добавьте коньяк и белое вино. Персики накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов. Перед подачей к столу залейте коктейль охлажденным шипучим вином или газированной водой.
"Витаминный шок"
Яблоко помыть, почистить, удалить сердцевину и порезать на кусочки. Морковь помыть, почистить и тоже порезать. Яблоко, морковь, апельсиновый сок, кефир и мед взбить в блендере. Подавать немедленно. Можно украсить листьями базилика.
"Коктейль с мороженым"
Для приготовления коктейля с мороженым в высокие стаканы положите по 2 – 3 шарика ванильного мороженого, добавьте ягоды красной смородины или малины. Долейте стаканы охлажденным апельсиновым соком, добавьте немного апельсинового ликера или рома. В стаканы положите длинные ложки для коктейлей и сразу же подавайте к столу.
1. Выжать сок из фруктов (только по отдельности либо персиковый коктейль, либо яблочный... вместе не совместимое сочетание) ,
2. Положить в блендер мороженое - взбить - добавить сок (можно с мякотью) - взбить... все
Персики очистите, удалите косточки, сварите в небольшом количестве воды до мягкости. Откиньте на дуршлаг, протрите через сито, перемешайте с сахаром, прогрейте и охладите.
Мороженое соедините с фруктовым пюре, взбейте в блендере, разлейте по бокалам и добавьте мелко рубленный лед
Тоже самое можно сделать с яблоком, но в этом случае хорошо добавить сироп Гренадин
.