что такое кейтеринг википедия
Автор ~ АкваМаринка ~ задал вопрос в разделе Строительство и Ремонт
Что такое кейтеринг? и получил лучший ответ
Ответ от GAME OVER[гуру]
Еще лет десять назад понятие «catering» - «кейтеринг» - было известно в России лишь профессионалам ресторанного бизнеса. Сегодня это слово знакомо практически всем: от генерального директора крупной компании до рядового менеджера. Этот термин пришел к нам из английского языка и в России получил более широкое толкование.
Сегодня кейтеринг – это умение вкусно приготовить, красиво оформить и эффектно подать блюда в любом месте и в любое время. Круг возможностей кейтеринга достаточно широк: именно с помощью ресторана выездного обслуживания, можно организовать как грандиозный официальный прием для VIP-персон, так и небольшую частную вечеринку, барбекю на природе или детский праздник. Основное достоинство кейтеринга – мобильность, а так же возможность провести торжество в любом месте, что недоступно обычному ресторану.
Сегодня кейтеринг развивается в сторону тематических мероприятий, главной особенностью которых является соответствие всех элементов единому стилю: от организации кухни до оформления интерьера, музыкального сопровождения и даже запахов.
Источник:
Это кода сидишь на катере и гуляеш с парнем
Экипаж Кейтеринг - выездной ресторан, организация фуршета, организация банкета, свадьбы, корпоративного праздника или вечера, детских праздников. ..Как некогда знаменитый Франсуа Ватель, прародитель кейтеринга, доставлявший в неторопливой карете изысканные блюда прямо к столу французских королей, так и наш "Экипаж- Кейтеринг ", шагнувший в XXI век с новыми скоростями и самыми современными технологиями, удовлетворит вкусы и желания
@colibricatering
Мы в в Vk:
Мы на Facebook: ссылка
Мы в Instagram:
Мы в Twitter: ссылка
Кейтеринг — оказание услуг по организации питания сотрудников предприятий и организаций. На практике под кейтерингом все-таки подразумевается не только доставка и приготовление пищи, но и обслуживание, сервировка, оформление и тому подобные услуги.
Кейтеринг - выездное обслуживание
Организация праздников, банкеты, фуршеты и нетрадиционный формат праздников.
когда там свадьбы или банкеты, ДР и т. п. проводят соотвественно т. н. менеджеры за это отвечают и с командой, которая делает все приготовления, столы, стулья и весь разнос по чертежам заказчика
Кейтеринг (catering), это когда специальные люди организуют банкет в неспециальном месте.
По нашему, по строительному, если на обеде гонца за водкой послали и в бытовке дерябнули, это не кайтеринг, а если гонцу ВМЕСТО работы метнуться за пузырем приказали, да организовать закусон и места сидячие (обычно столом становится дверное полотно на кОзлах, креслами, лихорадочно быстро сколоченная скамейка) , это кайтеринг по определению!!!
Что же такое жюльен?
Жюльен - это способ нарезки (тонкой соломкой или тонкими к олечками) овощей для салата.