Глиняная сковорода кеци
Автор Saj09 задал вопрос в разделе Готовим в ...
Как готовить на глиняной сковороде кеци? и получил лучший ответ
Ответ от Secret[гуру]
кеци позволяет готовить без добавления жира, но, чтобы пища не пригорала и приобретала восхитительный аромат, ее дно выкладывается виноградными, вишневыми, смородиновыми или кукурузными листьями. Кеци можно использовать при приготовлении блюд грузинской кухни на газовой или электрической плите, но значительно вкусней будут блюда, запеченные на углях. Особенно сочным, нежным и ароматным получается шашлык или жареный цыпленок.
Источник:
Ответ от Chilly Willy[гуру]
Как готовить в глиняной посуде
ссылка
Как готовить в глиняной посуде
ссылка
Ответ от Маргарита (злющая)[гуру]
Можно готовить как и на обычной сковороде, но традиционнее использовать на углях или на тандыре! Можно выложить дно ароматными травами! и запекать в духовке или печи)) ) А лучше всего, зайти в ресторан грузинской кухни, где при Вас приготовят заказанное блюдо!! ! Даже смотреть вкусно, а уж есть....)) )
Можно готовить как и на обычной сковороде, но традиционнее использовать на углях или на тандыре! Можно выложить дно ароматными травами! и запекать в духовке или печи)) ) А лучше всего, зайти в ресторан грузинской кухни, где при Вас приготовят заказанное блюдо!! ! Даже смотреть вкусно, а уж есть....)) )
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как готовить на глиняной сковороде кеци?
спросили в Сковорода
Керамическая сковорода! Какую сковородку выбрать: полностью кирамическую или с железным дном?
писал 20 минут, ответ не принял сайт. .
керамика очень опасна, сколы, трещины, от разницы
подробнее...
Керамическая сковорода! Какую сковородку выбрать: полностью кирамическую или с железным дном?
писал 20 минут, ответ не принял сайт. .
керамика очень опасна, сколы, трещины, от разницы
подробнее...
спросили в Буковые
Как готовят чурчхеллу? Всегда было интересно узнать. Подскажите, пожалуйста, кто знает!)) Заранее спасибо!)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Немного пояснения:
В Грузии чурчхелы изготовляют разными способами,
подробнее...
Как готовят чурчхеллу? Всегда было интересно узнать. Подскажите, пожалуйста, кто знает!)) Заранее спасибо!)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Немного пояснения:
В Грузии чурчхелы изготовляют разными способами,
подробнее...
Блюдо такое Помидоры жареные с сыром на кецы, обьясните пожалуйста что такое кецы???
Широкое использование вплоть до наших дней открытого огня и вертела для приготовления не только
подробнее...
спросили в Мука
Как приготовить лепешки из кукурузной муки.
Для рецепта Вам потребуются:
- кукурузная мука - 300г
- сода - 1.5г
- растительное
подробнее...
Как приготовить лепешки из кукурузной муки.
Для рецепта Вам потребуются:
- кукурузная мука - 300г
- сода - 1.5г
- растительное
подробнее...
Что такое чикмерули и как их готовить? Подскажите,пожалуйста,рецепт
Цыплёнок чкмерули (цыпленок табака в чесночно-молочном соусе)
#yaimg110345#