хлебопечка редмонд рецепты хлеба
Автор Карина Карина задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
рецепт ржаного хлеба в хлебопечке. и получил лучший ответ
Ответ от Maxim Zulikov[гуру]
Ответ от Џ Умница[гуру]
я если и пеку, то вот так, как написано на этих коробках. ни один рецепт из книжки к хлебопечке не идет ни в какое сравнение с этими смесями, советую не мучить себя и приобрести (цена в районе 60 р)
я если и пеку, то вот так, как написано на этих коробках. ни один рецепт из книжки к хлебопечке не идет ни в какое сравнение с этими смесями, советую не мучить себя и приобрести (цена в районе 60 р)
Ответ от Ева Романовская[гуру]
Хлебопечка - это как духовка только еще месит и настаивает тесто. Найдите любой рецепт, берите пропорции под вашу чашу и готовьте!
Хлебопечка - это как духовка только еще месит и настаивает тесто. Найдите любой рецепт, берите пропорции под вашу чашу и готовьте!
Ответ от Алина Василевская[гуру]
Здесь очень много рецептов
Здесь очень много рецептов
Ответ от Маня[гуру]
А Ваша печка способна вымесить тесто на ржаной муке? Такое тесто более вязкое, нагрузка на двигатель больше, если в руководстве печки не заявлено, что можно печь ржаной хлеб, то, может и не стОит мучить печку. Я для ржаного беру такие пропорции:
Мука пшеничная-250
мука ржаная-300
дрожжи прессованные-25 гр
вода-300мл
соль 1,5 ч. л.
масло раст. 3 ст. л.
солод ржаной сухой-1 ч. л.
К таким пропорциям пришла опытным путем, солод вот такой
А Ваша печка способна вымесить тесто на ржаной муке? Такое тесто более вязкое, нагрузка на двигатель больше, если в руководстве печки не заявлено, что можно печь ржаной хлеб, то, может и не стОит мучить печку. Я для ржаного беру такие пропорции:
Мука пшеничная-250
мука ржаная-300
дрожжи прессованные-25 гр
вода-300мл
соль 1,5 ч. л.
масло раст. 3 ст. л.
солод ржаной сухой-1 ч. л.
К таким пропорциям пришла опытным путем, солод вот такой
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: рецепт ржаного хлеба в хлебопечке.