хрен редьки не слаще значение

Ответ от Ласковая стервочка[гуру]
Выражение «хрен редьки не слаще» означает, что две вещи, ситуации или люди одинаково плохи или неприятны, и выбирать между ними бессмысленно, так как разницы практически нет. Эта поговорка подчеркивает равноценность двух нежелательных вариантов. Если говорить о кулинарии и буквальном смысле, то редька на самом деле слаще хрена. В корнеплодах редьки содержится около 5% сахара, тогда как в хрене его всего около 1%. При этом существует растение катран, которое по вкусу напоминает и то, и другое. В нем содержится до 3% сахара, что делает его слаще хрена, но он остается более горьким, чем редька. По своему биохимическому составу катран близок к хрену и богат витаминами и минеральными солями.