Капельная кофеварка отзывы
Автор Нюта задал вопрос в разделе Напитки
О вкусе и качестве кофе из кофеварок капельного типа!!! Знатоки кофе - помогите и получил лучший ответ
Ответ от яна иванова[гуру]
Принцип работы капельной кофеварки - пропускание крутого кипятка (там именно кипятка) через молотый кофе! Соответсвенно полный аромат от такой системы не получишь, но это лучше, чем растворимый - там обязательно добавляют ароматизатор (((((
У моих знакомых такая кофеварка! они и я в том числе, через эту кофеварку пробовали разный кофе (хороший и не очень) и поняли - качество кофеварки для таких моделей - отменное, а вот результат завист сугубо от качества кофе!
Ответ от Александра Харламова[гуру]
кофе брать только немолотый, самим молоть на кофемолке. тогда не будет слишком мелкий помол. сыпать как надо тоже. чтоб не получилась бурда. жокей я пью с удовольствием. но тут как повезет - может попасться подделка, тогда реально праздник души наркомана омрачается жженым привкусом. если попадет что надо - то и жокей пить приятно. по мне так самый прикольный кофе все равно получается в турке, с первой пенки...
кофе брать только немолотый, самим молоть на кофемолке. тогда не будет слишком мелкий помол. сыпать как надо тоже. чтоб не получилась бурда. жокей я пью с удовольствием. но тут как повезет - может попасться подделка, тогда реально праздник души наркомана омрачается жженым привкусом. если попадет что надо - то и жокей пить приятно. по мне так самый прикольный кофе все равно получается в турке, с первой пенки...
Ответ от Ольга Цыбина[гуру]
Очевидно, все дело в качестве самого кофе. Наверно, зерна были пережарены. Для капельных кофеварок нужно брать кофе тонкого помола, или молоть самим. Ну, и экономить тут не нужно. Найдите для себя приемлемый по цене и достойный по качеству кофе. Я предпочитаю варить кофе в турке, хотя и кофеварка у меня есть (даже две - капельная и гейзерная). Кстати, в гейзерной напиток получается насыщеннее.
А расстворимый - это и не кофе вовсе. Так, напиток кофейный для дилетантов.
Очевидно, все дело в качестве самого кофе. Наверно, зерна были пережарены. Для капельных кофеварок нужно брать кофе тонкого помола, или молоть самим. Ну, и экономить тут не нужно. Найдите для себя приемлемый по цене и достойный по качеству кофе. Я предпочитаю варить кофе в турке, хотя и кофеварка у меня есть (даже две - капельная и гейзерная). Кстати, в гейзерной напиток получается насыщеннее.
А расстворимый - это и не кофе вовсе. Так, напиток кофейный для дилетантов.
Ответ от Панда Кармен Ламбруско[гуру]
Кофе (хорошего! а не Жокея какого-нибудь! выберите по вкусу, н-р, Lavazzo или President - первый горьковатый, второй с кислинкой) - 1 мерку на чашку. Там на шкале нарисовано, сколько воды, сколько ложек мерных для крепкого или обычного кофе. Обязательно бумажный фильтр вложить! расправить, чтобы он не заворачивался внутрь при заваривании кофе. Я покупаю обычно молотый или мелю в крупных магазинах - сколько ни было дома кофемолок, увы, они не дают подходящего результата. Насчет мелкомолотого не согласна: очень тонкий только для Эспрессо (не менее 15 атм должно быть). У нас разные кофеварки, но утром по будням предпочитаем капельную) Кофемашина не заменяет - это на выходные дни) Когда капельная перегорела, неделю страдали
Кофе (хорошего! а не Жокея какого-нибудь! выберите по вкусу, н-р, Lavazzo или President - первый горьковатый, второй с кислинкой) - 1 мерку на чашку. Там на шкале нарисовано, сколько воды, сколько ложек мерных для крепкого или обычного кофе. Обязательно бумажный фильтр вложить! расправить, чтобы он не заворачивался внутрь при заваривании кофе. Я покупаю обычно молотый или мелю в крупных магазинах - сколько ни было дома кофемолок, увы, они не дают подходящего результата. Насчет мелкомолотого не согласна: очень тонкий только для Эспрессо (не менее 15 атм должно быть). У нас разные кофеварки, но утром по будням предпочитаем капельную) Кофемашина не заменяет - это на выходные дни) Когда капельная перегорела, неделю страдали
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: О вкусе и качестве кофе из кофеварок капельного типа!!! Знатоки кофе - помогите