Автор Аника костильё задал вопрос в разделе Консервирование
когда квасить капусту в2015 г и получил лучший ответ
Ответ от Лорик[гуру]
Ноябрь 2015 года отлично подходит для квашения капусты. Если вы ориентируетесь на лунный календарь, наиболее благоприятные дни для засолки и заквашивания в этом месяце приходятся на период с 12 по 24 число. В это время длится растущая луна, что традиционно гарантирует хрустящий и вкусный результат, а полнолуние наступает 26 ноября. С практической точки зрения, к этому времени капусту уже прихватили первые морозы, что делает её сочнее и слаще, поэтому начинать заготовки можно без сомнений. Традиционно активное квашение начинают после праздника Покрова, так что середина месяца является самым оптимальным временем для подготовки этой полезной закуски на зиму.
Сейчас
в ближайшее полнолуние
я ещё в сентябре наквасил бидончик и уже весь съел почти, вкусняшка, такую в магазине не продают, своя есть своя без уксуса, хрустящая, остренькая.
Уже можно)) На луну не ориентируюсь, знаю, что с Покрова квасят. Ну, и избегают при заготовках критических дней))
уже заквасили и поедаем, на подходе следующая партия..
пора уже...
Можете уже квасить.
31 декабря в 23-45
морозы уже прихватили капусту так что начинайте квасить без сомнения
До понедельника - 26 октября 2015 г,)
Уже пора
сейчас!)
в 2015 году все начинали квасить 1 января
когда квасить капусту в2015 г
Ноябрь 2015 года отлично подходит для квашения капусты. Если вы ориентируетесь на лунный календарь,
подробнее...