когда собирают грибы

Ответ от Ђатьяна Симанова[гуру]
Первые съедобные грибы начинают расти сразу после оттаивания и прогревания верхнего слоя почвы весной. Обычно это происходит в конце апреля. Самыми первыми весенними грибами являются сморчки, строчки, пестрецы и весенние опята. Когда начинают расти грибы летнего сезона, так называемые колосовики, их появление совпадает с периодом, когда колосятся хлеба. В теплые и влажные годы уже в конце мая или даже девятого мая можно найти маслята, подберезовики, подосиновики и лисички. Съедобные грибы можно собирать круглый год. Зимой это зимние опята и вешенки, а летом к популярным видам добавляются серо-розовые мухоморы, которые являются съедобными и жарятся без предварительного отваривания. Главное условие для развития грибницы в любое время года — это достаточная влажность и прогретая земля.