Автор Lisych задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Коктейли на основе пива. Отрецептуйте пожалуйста. и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
ФИЕСТА
Пиво — 1 бутылка
Вода — 1 стакан
Сахар — 2—3 cm. ложки
Лимон
Сок из 1 лимона
Воду с сахаром прокипятить, остудить и смешать с темным холодным пивом и лимонным соком, опустить туда лимон, нарезанный тонкими дольками, накрыть крышкой или полотенцем и держать в холодном месте 15—20 минут. Сервировать в больших стаканах, на край которых можно положить дольку лимона
ШТОРМЯЩАЯ ПОГОДА
0.3 л светлого крепкого пива (мексиканское - идеально)
60 мл. темного рома
1 мл. сока розового лайма
Смешать в пивной кружке. Все ингредиенты должны быть холодными.
БЕЛОСНЕЖКА
1 часть пива "Хайнекен"
1 часть "Спрайта"
Смешать со льдом.
ЧЁРНЫЙ ВЕЛЬВЕТ
1 часть пива
1 часть шампанского
Вылейте оба ингредиента в стакан шампанское тюльпан, перемешайте, если хотите.
БЕЗОБРАЗНЫЙ
180 мл пива
60 мл томатного сока
Налейте 3/4 пива (~135-140 мл) в пивную кружку, медленно налейте томатный сок по стенке кружки. Насыпьте немного соли в бокал и подождите, пока опадет пена.
ДО МАЖОР
Пиво — 1/2 стакана
Холодный чай — 1/2 стакана
Лимонад — 1/2 стакана
Сахар
Дольки лимона
Пиво и чай перемешать, добавить сахар, по желанию лимонад. Взбить. На край стакана положить разрезанную до половины дольку лимона, сбрызнуть соком, отжатым из лимонной цедры
МЁРТВЫЙ МЕКСИКАНЕЦ
50мл. текилы
долька лимона
150мл. пива
щепотка соли
Быстро все размешать, чтобы поднялась пена.
ПИВНАЯ ВЕРШИНА
0.3 л светлого пива
60 мл. "7 Up"
Налейте пива в пивную кружку, а сверху немного "7 Up". Больше или меньше "7 Up" - на Ваш вкус.
ссылка - здесь много интересных рецептов коктейлей с пивом ))
коктейль иван буров: 2/3 пива на 1/3 водки. пить теплым, по желанию добавить "агдам".
ток чичаз употребляла: пЫво (1/4), водка (60 мг) , ред булл 2/4, лимонный сок (1/4). и так раз 6
г а д о с т ь. апсалютно не понравилось
пейте просто пЫво. благородные напитки не к чему смешивать))
Коктейли с пивом
Коктейль 'Русский'
Состав:
70 мл водки, 30 г меда, 200 мл светлого пива
Смешать водку и жидкий мед со стружками льда, влить охлажденное пиво и добавить кусочки льда.
----------------------------------
Коктейль 'Малороссийский'
Состав:
70 мл перцовой настойки, 30 г сахара, 200 мл светлого пива.
Смешать перцовку и сахар до полного его растворения. Влить горячее пиво и еще раз хорошо перемешать.
----------------------------------
Коктейль 'Старый'
Состав:
80 мл настойки Старка, 350 г сахара, 2 яйца, 200 мл светлого пива
Смешать Старку, сахар и яйцо, затем влить разогретое пиво.
----------------------------------
Белый коктейль
Состав:
500 мл светлого пива, 1 столовая ложка сахара, 1-2 измельченные гвоздики, щепотка тертого мускатного ореха, 500 мл молока
В теплое пиво добавить сахар, гвоздику, мускатный орех. Влить кипящее молоко. Пить горячим.
----------------------------------
Ёрш
Состав:
В большой бокал налить маленькую рюмку водки, 1 чайную ложку лимонного сока и дополнить бокал охлажденным светлым пивом.
----------------------------------
Коктейль 'Неоправданная путаница'
Состав:
На 4—5 порций: 1 л пива, 0,5 л белого сухого вина, 150 г сахара, 50 мл лимонного сока, 1 яйцо, корица, лимонная цедра, крахмал
Вскипятить пиво с корицей и лимонной цедрой. Через несколько секунд влить смесь крахмала и белого вина (пятую часть) . Снять посуду с огня, добавить остальное вино и сахар, подогреть, не доводя до кипения. Затем добавить хорошо взбитое яйцо с лимонным соком.
----------------------------------
Коктейль "СВЕТЛЯЧОК"
Состав:
Светлое пиво,
пастеризованное молоко,
сахар.
Приготовление: В равных долях смешать охлажденное пиво и молоко. Добавить сахар по вкусу.
----------------------------------
Коктейль "АДАМАНТ"
Состав:
3 стакана светлого пива,
2 куриных яйца,
0,25 л белого столового вина,
3 ст. ложки воды,
лимонная корка,
корица.
Приготовление: 3 столовые ложки воды, лимонную корку, корицу подогреть на небольшом огне, через 20 мин. прянности удалить. Разбить сырые яйца, влить их в вино, добавить прянный настой, сахарный песок и пиво. Поставить на малый огонь и взбивать до образования пенной структуры. Разлить в кружки.
----------------------------------
Коктейль "SKIP AND GO NAKED"
Состав:
пиво,
лимонный сок,
джин,
небольшое количество гранатового сиропа для цвета
Пиво, молоко, зелёный урюк. Шутка!!!! Я не знаю.
Попробуй томатным соком запивать, или сметаной-только НЕСМЕШИВАТЬ
если не хочеш вечер испортить: )
в бутылку пива добавить вишнёвый сироп (2 ч. ложки) (делусь собственным рецептом 🙂 )
открыть, разболтать, разогреть, добавить ложку соды и выкинуть ))
какие напитки изготавливаются на основе пива?
Пиво и смешанные напитки на основе пива
Боуль с пивом
Состав: лимон, кусочки коры корицы,
подробнее...
подскажите рецепт знойного коктейля на основе метаксы)
Коктейль на основе Метакса
20мл коньяка «Метакса» ,
20мл ликера «Узо» ,
подробнее...
Что за напиток такой: радлер?
Радлер (нем. Radler) — слабоалкогольный коктейль из пива и лимонада, в соотношении 50х50.
подробнее...
Дайте простой рецептик коктейля из бренди"Грантс"!
Для изготовления коктейлей применяются практически все типы спиртных напитков: бренди, водка,
подробнее...
Коктейль на основе Baylis ликера
Классический "Оргазм":
"Бейлиз" и "Куантро" в пропорции 1:1.
"Множественный
подробнее...
Можно ли при гриппе или бронхите выпить горячее пиво (говорят, хорошо помагает)?
Это средство хорошо если сильно замерз и не хочешь
подробнее...
Продаются ли коктейли на основе вина в аллюминиевых банках?
Да продаются Очаково сейчас серию выпустило помоему. И вообще есть даже вино в банках, даже такое
подробнее...
Скажите какие вы знаете классификации баров
Классификация баров по версии Международной Барменской ассоциации
КОКТЕЙЛЬ-БАР
Все
подробнее...
виды рюмок, бокалов и фужеров
Существует множество видов рюмок, фужеров и бокалов. Чтобы разобраться во всем их многообразии,
подробнее...
Подскажите рецепт алкогольного коктейля на основе сливок
Есть готовые ликеры на основе сливок - Бейлис и Кэроланс ( кроме сливок в обоих - в одном
подробнее...
Какие коктейли с ликером Бейлис посоветуете?
Классический "Оргазм":
"Бейлиз" и "Куантро" в пропорции 1:1.
"Множественный
подробнее...