компот из сухофруктов польза или вред

Ответ от ИлюША Обломова[гуру]
Компот из сухофруктов — ценный напиток для лечебного и повседневного питания, благотворно влияющий на желудочно-кишечный тракт, сердце, сосуды, печень и почки. Он богат калием, кальцием и провитамином А. Курага поддерживает водно-солевой обмен, а изюм содержит витамин Р, органические кислоты и минеральные соли, укрепляя нервную систему и легкие. Однако важно учитывать и возможный вред. Сухофрукты являются концентрированным продуктом, например, в кураге содержится до 46 процентов сахара. Людям со слабым сердцем не стоит увлекаться курагой, её лучше заменить черносливом или класть в компот поменьше. Также напиток рекомендуется пить до еды, а не сразу после обеда, чтобы не нарушать естественные процессы пищеварения. При умеренном употреблении компот идеально подходит детям, пожилым людям и сторонникам здорового образа жизни.