конфеты и пряности из чего сделаны девочки

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Черную лакрицу делают из корней многолетнего растения солодки. Название происходит от греческого «glykyrrhiza», что значит сладкий корень. Для производства корни очищают, измельчают и кипятят, а полученный сок выпаривают в густую массу, известную как черный лакричный сахар, который и служит основой конфет. Корень содержит вещество, которое в 150 раз слаще обычного сахара, но имеет специфический сладко-горький вкус, поэтому нравится не всем. Тем не менее, такие сладости очень популярны, например, в Финляндии. Россия до революции была лидером в экспорте лакрицы, а в китайской медицине солодка ценится выше женьшеня и применяется для лечения кашля и нервных заболеваний.