конфеты темная ночь

Ответ от
Конфеты под названием Тёмная ночь должны быть изготовлены из настоящего тёмного шоколада с содержанием какао не менее 70 процентов. Внутри их ждёт мягкая шоколадная начинка, которая приятно тает во рту. Для создания контраста и игры вкуса идеально подойдут вкрапления чёрного изюма или кусочки зефира, напоминающие звёзды на ночном небе. Сахара в таком десерте должно быть совсем немного, около 10 процентов, чтобы не перебивать благородную горчинку какао. При этом сами конфеты должны быть достаточно крупными, чтобы их было приятно держать в руке и легко находить в вазе.