Автор Kate S задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Сейчас продают хурму и королек, хурма дороже, чем королек почти вдвое. А чем они отличаются по своим свойствам? и получил лучший ответ
Ответ от Маргарита Мариенко[гуру]
Королёк — это не отдельный фрукт, а разновидность обычной хурмы. Главное отличие в том, что королёк не вяжет рот даже в твердом виде, а обычная хурма теряет терпкость только при полном размягчении до желеобразного состояния. Различить их можно и внешне. У королька мякоть темная, коричневая, за что его называют шоколадной хурмой. Внутри настоящего королька всегда есть не менее четырех косточек, так как он образуется при опылении, а на верхушке плода могут быть видны тонкие черные линии или круги. У обычной хурмы мякоть светло-желтая или оранжевая, а косточек внутри чаще всего нет вовсе. Если обычная хурма вяжет, просто положите ее дозревать в прохладное место на несколько дней, и она станет мягкой и сладкой.
А чем отличаются по свойствам один сорт помидоров от другого? Так и тут.
хурма вяжет во рту, а королек нет, я в принципе больше люблю королек
Сорта разные, королек -это сорт
Окраска плодов разных сортов может быть от светло - желтой или красной до темно - коричневой. Цвет мякоти у разных сортов также разнообразный: от желтого до темно - коричневого. Мякоть зрелого плода полужидкая, желеобразная, на вкус сладкая, без кислоты и
толкьо тем что один вяжет во рту, а другой нет. Другой вышивает))))
по вкусу королёк вкуснее-слаще
Ничем
Хурма мягкая а королек вкусный
Королёк - это просто сорт хурмы. Как у помидор. Культура одна, а названия и вкус - разные.
Королек и хурма это плоды одного дерева. Он и она))
Королек и хурма это плоды одного дерева. Он и она))
Королёк - это просто сорт хурмы. Как у помидор. Культура одна, а названия и вкус - разные.
по вкусу королёк вкуснее-слаще
Ничем
Хурма мягкая а королек вкусный
толкьо тем что один вяжет во рту, а другой нет. Другой вышивает))))
Окраска плодов разных сортов может быть от светло - желтой или красной до темно - коричневой. Цвет мякоти у разных сортов также разнообразный: от желтого до темно - коричневого. Мякоть зрелого плода полужидкая, желеобразная, на вкус сладкая, без кислоты и аромата. В стадии неполной зрелости плоды хурмы имеют вяжущий, терпкий вкус. В продаже встречается две разновидности свежей хурмы: обыкновенная хурма и хурма - королек. У обыкновенной хурмы плоды утрачивают вяжущий вкус лишь при полном размягчении мякоти, а плоды хурмы - королька вполне съедобны и твердыми. Отличить хурму - королек от обыкновенной хурмы можно по цвету мякоти - у корольков мякоть должна быть темная, поэтому хурму - королек называют еще шоколадной хурмой. Кроме того в мякоти хурмы - королька обязательно должно быть не менее 4 косточек, а на поверхности вершины плода могут (но не обязательно) располагаться тонкие черные линии или круги.
++Количества сортов и видов хурму огромное количество. Но одним из самых популярных видов хурмы является хурма королек, прозванный в народе шоколадным за коричневый цвет мякоти с обильными ярко-коричневыми вкраплениями.
Иногда королек называют и вторым именем - шоколадная хурма. Эту хурму относят к варьирующим видам хурмы.
Все дело в том, что хурма королек, так ценимая за мягкую сладость и сочность, может принимать два различных облика фрукта: популярного – сладкого и менее популярного - вязкого. Если в процессе цветания произошло опыление и образовались семена, то созревает коричневый плод - крепкий, сладкий и вкусный. Если же опыления не было, нет семян - нет королька, а есть терпкая хурма посредственного качества, хотя и вполне питательная. Выбирая фрукт у многочисленных торговцев, мы обязательно интересуемся, не вязкий ли, и зачастую обнаруживая среди купленных корольковых фруктов вязкий плод, обижаемся на торговца, обхитрившего нас. Но изменчивость судьбы шоколадного королька несколько меняет подобный взгляд. Вырастить коричневый фрукт оказывается не так то и просто, природа ставит свои условия такой популярности
++ Хурма насчитывает около 500 разновидностей, большинство из которых произрастает в тропическом климате. Сортов хурмы существует невероятное множество. В настоящее время насчитывает свыше 1500 сортов хурмы, отличающихся особенностями климатического обитания, особенностями плодоношения, вкусовыми качествами фруктов и, в зависимости от сорта хурмы, массой плода.
++Деревья хурмы и само растение хурма достаточно неприхотливое. Оно имеет хорошую корневую систему, сухостойкое и даже самая теплолюбивая восточная хурма достаточно холодоустойчива. Это позволяет выращивать хурму практически всем желающим в различных регионах Земли. В связи с этим изначальное количество сортов и видов этого фрукта было дополнено еще и гибридными сортами фрукта. Хурма настолько удивительное растение, что каждый новый плод необычной формы может претендовать на создание особенного сорта
Источник: + ...
хурма вяжет во рту, а королек нет, я в принципе больше люблю королек
Сорта разные, королек -это сорт
А чем отличаются по свойствам один сорт помидоров от другого?
Так и тут.
Вы читали книгу-Королек птичка певчая? Если читали, то напишите чем вам эта книга понравилась!))
Роман Решада Нури Гюнтекина Королек птичка певчая заслуживает внимания, особенно если вы выбираете,
подробнее...
Как забыть того, кто тебя педал!Ведь прошло уже 3 года, а я все никак не могу забыть!Любовь страшная мука!
Три года боли после предательства являются огромным сроком, и ощущение, что любовь стала мукой,
подробнее...
а у Вас Королёк птичка певчая? или как
#yaimg140277#Это самый лучший Королек!!
Natali
Гений
(94079)
Это
подробнее...
Сколько существует видов апельсинов? Где они ростут
Апельсин (от нидерл. appelsina – «китайское яблоко» ) — плод апельсинного дерева (Citrus sinensis),
подробнее...
что такое хурма
Наиболее полезна настоящая японская хурма - крупная, оранжево-красная, а не дикая, кавказская с
подробнее...