corvina



Корвина

Автор Doctor D. задал вопрос в разделе Торжество, Праздник

Подскажите вкусные блюда из рыбы корвины и получил лучший ответ

Ответ от Нина[эксперт]
Корвина просто создана для классического севиче.
Берется 1 кг филе рыбы, нарезается на кубики 1,5-2 см. Выжать сок из 8-10 лимонов, 2-3 зубчика чеснока раздавить (я на терке натираю) соль по вкусу.
Залить этим соком кусочки рыбы, чтобы они были полностью покрыты. Оставить на 1-1,5 часа. По прошествии этого времени порезать лук перышками, порезать кинзу, смешать с рыбкой и подавать. Количество лука по вкусу. Идет как закуска. В оригинальном перуанском рецепте туда еще добавляется острый перец.
corvina
Можно также приготовить жаркое из корвины с дарами моря.
В кастрюле разогрейте 3 ст. ложки оливкового масла, обжарьте лук и зубчик чеснока. Всыпьте чашку измельченного сельдерея, влейте стакан белого вина и готовьте 3 минуты. В полученную массу введите 5 чашек пюре из консервированных томатов и доведите до кипения. После этого добавьте 1 кг нарезанного кубиками филе корвины, 2 анчоуса, 200 г кальмаров, нарезанных кольцами, 200 г сырых очищенных креветкок и 12 моллюсков в раковинах. Приправьте солью и перцем. Подавайте на стол, присыпав петрушкой.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите вкусные блюда из рыбы корвины
спросили в Общество
что назвали корвиной что такое корвина
1.собрание книг венгерского короля Матьяша I. Герб основателя имел изображение ворона (лат.
подробнее...
спросили в Другое 10 февраля
Кто такая Софья Ковалевская?
КОВАЛЕВСКАЯ СОФЬЯ ВАСИЛЬЕВНА (урождённая Корвин-Круковская) (3 (15) января 1850, Москва — 29 января
подробнее...
спросили в 1247 год
Где находится рыбацкий бастион? Для чего он служит?
Достопримечательностью Венгрии является Рыбацкий Бастион (в Будапеште) , по-венгерски Halaszbastya
подробнее...

кто знает национальность С.Ковалевской?
Русская.

Ковалевская (урожд. Круковская) Софья Васильевна (1850, Москва - 1891, Стокгольм) -
подробнее...
спросили в Другое 1386 год
Что собой представляет праща?
Праща- это метательное оружие: обыкновенно округленный, овальный или несколько заостренный к обоим
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в 1867 год 1879 год
Когда был СОЗДАН Заповедник Отсров Врангеля
О́стров Вра́нгеля — принадлежащий России остров в Северном Ледовитом океане между
подробнее...

Как переводится с англ. Graiswander ?
Это слово никак не переводится.
Вообще, Грейсвандир, это меч принца Корвина (из произведения
подробнее...
спросили в Алозы
Промысловые рыбы России! Какие есть промысловые рыбы в России?
A Акула колючая (Катран), Акула полярная, Алоза, Альбакор, Альфонсино, Амур белый, Ангел морской,
подробнее...
спросили в 1415 год
Кто? Иностранец, построил собор в Москве вместо рухнувшего, мосты на Дунае и Волхове, заведовал русской артиллерией, (+)
Аристотель Фиораванти ( Фьор - значит цветок, Фьор - а - венти: цветок, гонимый ветром)
подробнее...

в каких фильмах снималась Екатерина Вилкова???
2013Три мушкетёра (в производстве) :: миледи

2013Кукушечка (в производстве)
подробнее...
спросили в Другое 1867 год
кто из полярников основал оселение о. врангеля присоединив тем самым его к России
Остров Врангеля фактически был открыт американским китобоем Томасом Лонгом в 1867 году, а первая
подробнее...
спросили в Другое
кто такой янку де хунедоара
Янку де Хунедоара, известный благодаря своей борьбе с оттоманами, впоследствии стал принцем
подробнее...
спросили в 1458 год
Где появились первые Гусары? Что означает это слово?
Гусары – это легкая кавалерия XV-XX веков.
Слово гусар происходит от венгерских слов husz
подробнее...
спросили в Другое Фамилия
Какие Вы знаете Польские Фамилии?
10 самых многочисленных польских фамилий:
1. Польская фамилия Новак - её носят почти 200 тысяч
подробнее...
спросили в Грозный. Правитель
Подскажите (попорядку) какие правители были в России от Ивана Грозного до Павла I. Срооочно!!!
династия Рюриковичей, цари
1533-1574 Иван IV Васильевич "Грозный" Унаследовал престол после
подробнее...
Corvina band на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Corvina band
Корвина на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Корвина
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*