Ингредиенты крабового салата
Автор Екатерина Никифорова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
ингредиенты крабового салата? и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
Салат с крабовыми палочками
- крабовые палочки - 1 пачка
- зеленый салат
- яйцо - 1 шт.
- соленый огурец - 1 шт.
- зеленый лук - по вкусу
- консервированный горошек - по вкусу
- тертый сыр (необязательно)
- майонез.
Зеленый салат нарезать тонкими полосками, остальные продукты (кроме горошка и майонеза) мелко покрошить, добавить горошек, заправить майонезом (немного) , перемешать, посолить по вкусу.
Все ингредиенты можно варьировать в количестве, по вкусу и по наличию.
Салата из крабовых палочек с огурцами
- крабовые палочки - 100г
- сыр - 100г
- соленые огурцы - 2-3 шт.
- майонез - по вкусу.
Берем крабовые палочки, раскручиваем их и режем тонкой соломкой, такой же соломкой режем сыр (твердый) и соленые огурцы. Чем тоньше и длиннее соломка, тем вкуснее. Все смешиваем (руками) заправляем майонезом, можно добавить немного зеленого горошка. В миску для салата сначала выкладываем листья зеленого салата, а затем наш салат.
Салат из крабовых палочек
На 1 порцию:
1 маленький свежий огурец,
4 ст л консервированной кукурузы,
1 вареное яйцо,
8 крабовых палочек
зелень, соль, черный перец.
Огурец порезать на кубики. Яйцо порубить. Крабовые палочки порезать кубиками. Все перемешать. Добавить кукурузу и рубленную зелень. Посолить, поперчить по вкусу.
Салат с крабовыми палочками
- крабовые палочки - 1 пачка
- зеленый салат
- яйцо - 1 шт.
- соленый огурец - 1 шт.
- зеленый лук - по вкусу
- консервированный горошек - по вкусу
- тертый сыр (необязательно)
- майонез.
Зеленый салат нарезать тонкими полосками, остальные продукты (кроме горошка и майонеза) мелко покрошить, добавить горошек, заправить майонезом (немного) , перемешать, посолить по вкусу.
Салат из крабовых палочек с овощами и мясом
- мясо (говядина, баранина или нежирную свинина) - 300г
- картофель - 300г
- огурцы - 200г
- зеленый салат - 100г
- крабовые палочки - 50г
- яйцо - 3 шт.
- майонез - 150г
- кетчуп острый - по вкусу
- соль, перец - по вкусу.
Мясо отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими кубиками. Крабовые палочки мелко нарезать. Огурцы нарезать брусочками. Измельчить зеленый салат и яйца. Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать кубиками. Все смешать, заправить майонезом и кетчупом. Готовое блюдо украсить листьями салата.
Салат из красной фасоли, крабовых палочек и сыра
- красная фасоль -250г
- сыр - 200г
- красный сладкий перец - 1 шт.
- крабовые палочки - 200г
- зелень петрушки - по вкусу
- майонез.
С фасоли слить сок, перец нарезать соломкой, крабовые палочки тоже (палочка нарезается вдоль потом слегка наискосок - получается соломка) , сыр натирается на терке, зелень мелко режется, все перемешать, залить майонезом.
Салат "крабовые сласти"
- консервированная кукуруза - 125г
- крабовые палочки - 200г
- консервированная рыба - 250г
- помидор - 1 шт.
- яйцо (вкрутую) - 3-4 шт.
- огурец - 1 шт.
- майонез - по вкусу
Сварить яйца вкрутую, и потереть на тёрку. В отдельной миске/тарелке вилкой поломать консерву, так что она не комками. Добавить к яйцам. Порезать мелко огурец и помидор. Добавить.
Порезать не очень мелко крабовые палочки или крабовое мясо. Добавить ко всем ингридиентам консервированную кукурузу и перемешать. Добавить майонеза по вкусу, но мой совет не добавлять слишком много. Гораздо вкуснее на мой взгляд, когда там совсем не много майонеза.
Ингредиенты (небольшая салатница!):
1. Крабы (можно. да и нужно, косервированные - они сочнее) - 1 банка;
2. Яйца варёные вкрутую (варить ровно 10 минут!!! -очень важно для цвета салата!!!) - 3 штуки;
3. Лук репчатый - 1 большая луковица - пошинковать (после шинковки обязательно выложить на дуршлаг и ошпарить большим количеством кипятка, не менее 1 литра!);
3. Майонез - по количеству салата;
ОЧЕНЬ ВАЖНО:
1. В салате главное - тонкости приготовления!
Поэтому, крабы, перед смешиванием с остальными ингредиентами нужно сбрызнуть половинкой лимона, причём лимон должен быть с толстой шкурой, и дать им стечь на дуршлаге!
2. Майонез должен быть ОБЯЗАТЕЛЬНО из пластиковых баночек, т.к. в стекле и в целофановых пакетах в майонез добавляется очень много консерванта, что очень сильно отражается на вкусе!
3. На указанное количество ингредиентов можно добавить небольшое количество продолговатого риса, желательно дикого (чёрного) или смеси дикого и культурного (на указанное количество ингредиентов не более трети гранёного стакана сухой крупы, и рис должен быть отварен непременно рассыпчатым!).
4. Солить по вкусу и обязательно ДО ДОБАВЛЕНИЯ МАЙОНЕЗА!!!
5. И САМОЕ ГЛАВНОЕ: НИКАКОЙ КУКУРУЗЫ!!!!
Яйца, зелёный лук, укроп, майонез.
рис, крабовые палочки, яйца, огурчик, а вообще кому как нравится, можноеще чего нибудь добавить
Яйцо и майонез, некоторые еще туда копусту свежую добавляют.
....капуста шинкованая свежая и майонез.... в принципе всё
Крабовые палочки + кукуруза из банки + огурец резаный кубиками + майонез
Салат Нежный огурчик
свежие огурцы,
крабовые палочки,
майонез
Пропорция огурцов и палочек примерно 1 к 1.
кукуруза 1 банка
можно 1 вареное яйцо
зелень укропа, петрушки
Крабовые палочки нарезать вдоль тонкой соломкой (можно не
резать, а руками аккуратно разделять на отдельные волокна).
Огурцы почистить и тоже нарезать соломкой так, чтобы длина
огуречной соломки была равна длине "крабовой" соломки, добавить кукурузу,
порезать яйцо. Не солить, не перчить! Заправить майонезом.
Удивительно вкусный и нежный салат. Особенно в летнюю жару.
Секрет в том, чтобы продукты были нарезаны соломкой.
Салат из кукурузы с крабовыми палочками
2 вареных яйца,
1 банка консервированной кукурузы,
200 грамм крабовых палочек,
свежая капуста,
1 большая свежая морковка,
1 маленькая луковица,
майонез, соль.
Свежую капусту нарезать тонкой соломкой
и помять в руках, сварить вкрутую 2 яйца и
порезать их, крабовые палочки нарезать кубиками, свежую
морковь натереть на крупной терке, добавить кукурузу, мелко
нарезанную луковицу, заправить майонезом и посолить по вкусу.
Салат Нежность с крабовыми палочками
кукуруза - 1 б,
крабовые палочки - 1 уп,
рис - 1 ст,
яйца - 3 шт,
лук репчатый - 1 шт,
соль, перец черный молотый,
майонез.
Рис, яйца отварить. Слить с кукурузы сок, добавить мелко
порезанные крабовые палочки, яйца и лук. Все перемешать.
Добавить отварной рис, посолить, поперчить, заправить
майонезом. Салат готов.
Достоинством этого салата является легкость его приготовления
и необычайно нежный, легкий вкус.
Просто-вкусно-сытно
1 банка красной фасоли (В СОБ. СОКУ) ,
1 пачка краб. палочек (можно заменить креветками) ,
1 красный сладкий перец,
немного петрушки, майонез
фасоль (только в соб соку) слить, перец порезать мелкой
соломкой, краб. палочки тоже (нарезается вдоль, затем слегка
наискосок, получается соломка) , зелень - мелко, все
перемешивается, заливается майонезом.
1-Крабовые палочки,
2-кукуруза,
3-майонез.