Кулич на кефире бесподобный
Автор Пушистик задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
про рецепт кулича. а вы кулич на молоке делаете или на кефире??! как вкуснее ?)) и получил лучший ответ
Ответ от Damira[гуру]
На молоке. Вот какие куличики у меня только что получились)
Ответ от Надежда[гуру]
Ни разу не делала на кефире, не знаю вкусно ли...
Ни разу не делала на кефире, не знаю вкусно ли...
Ответ от Ольга ивасюк[эксперт]
молоко яйца сливочное масло дрожжи мука изюм очень вкусный кулич
молоко яйца сливочное масло дрожжи мука изюм очень вкусный кулич
Ответ от Ёветлана Заполина[гуру]
естественно на молоке, на кефире кислить тесто будет. А кулич сладенький должен быть. Я только ватрушки и блины на кефире делаю.
естественно на молоке, на кефире кислить тесто будет. А кулич сладенький должен быть. Я только ватрушки и блины на кефире делаю.
Ответ от Елена Синельникова[гуру]
Только на молоке. На кефире будет кисловатое тесто.
Только на молоке. На кефире будет кисловатое тесто.
Ответ от Павлова Лена[активный]
На молоке заварное тесто делаю
На молоке заварное тесто делаю
Ответ от 123 1[активный]
это вроде как года, 4 - 2004й, 5 - 2005й
750 есть описание
для 600 менее подробно
это вроде как года, 4 - 2004й, 5 - 2005й
750 есть описание
для 600 менее подробно
Ответ от Оксана Олейникова[гуру]
готовлю много лет подряд. 0,5 л молока, 600 г муки, 100 г дрожжей, чуть сахара - перемешать - все это отставить. через 20 минут - 8 желтков, 400 г сахара, ванилин, 400 г масла + 6 взбитых белков - смешать все вместе. Добавить муки до нужной консис
готовлю много лет подряд. 0,5 л молока, 600 г муки, 100 г дрожжей, чуть сахара - перемешать - все это отставить. через 20 минут - 8 желтков, 400 г сахара, ванилин, 400 г масла + 6 взбитых белков - смешать все вместе. Добавить муки до нужной консис
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: про рецепт кулича. а вы кулич на молоке делаете или на кефире??! как вкуснее ?))
спросили в Баня Лука
Блюда из банана?
БАНАНОВЫЙ КУЛИЧ
На 8 ст. ложек муки: 3 яйца, 1 стакан сахара, 4 ст. л. сухого молока, 4
подробнее...
Блюда из банана?
БАНАНОВЫЙ КУЛИЧ
На 8 ст. ложек муки: 3 яйца, 1 стакан сахара, 4 ст. л. сухого молока, 4
подробнее...