сколько варить куриные лапки

Ответ от Shaman[гуру]
минимум часа два, что бы разварились до мягкости, потом пробуйте, как будут мягкие можное есть, из бульона можно приготовить овощное заливное, или рыбное заливное, про холодец вижу знаете )) знакомый народ их отваривает и в воке на раскалённом масле с соевым соусом обжаривает, они вкусные и хрустящие становятся, под пивко говорят супер ))