Автор Олег Лебедев задал вопрос в разделе Техника
Какие есть недостатки у Куттера Л5-ФКМ ? и получил лучший ответ
Ответ от Ёергей 432[гуру]
Вам недостатки технологические или эксплуатационные?
Куттер открытого типа-насыщение фаршей воздухом, длительное время измельчения, всего две скорости вращения
Как и все воронежские куттеры, скопированные с немецкого Кремер-Гребе, имеют слабый узел переднего подшипника ножевого вала, отвратительные уплотнения, плохой пульт управления, негерметичные соединения трубопроводов, цепной привод подъёмника и т. д.
У нас он, правда, гораздо большего объёма используется только для приготовления белково-жировой эмульсии.
Ответ от Гельмут Вайсвальд[активный]
я пользуюсь Куттером для измельчения мяса Katrin-2,5 и проблем с ним вообще нет, ну шумный да но это недостаток всех кутеров. выглядит он вот так любые задачи по измельчению на раз два решает
я пользуюсь Куттером для измельчения мяса Katrin-2,5 и проблем с ним вообще нет, ну шумный да но это недостаток всех кутеров. выглядит он вот так любые задачи по измельчению на раз два решает
Ответ от Gavrilovich Resort[новичек]
куттеры вот тут покупал ссылка
куттеры вот тут покупал ссылка
Ответ от Валерий Токарев[мастер]
куттеры вот тут покупал ссылка
куттеры вот тут покупал ссылка
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Какие есть недостатки у Куттера Л5-ФКМ ?