Лингуине
Автор Dmitry задал вопрос в разделе Вторые блюда
чем отличаются лингвини от спагетти и получил лучший ответ
Ответ от Natalia[гуру]
Лингвини. Имеют сечение в виде узкого овала, у спагетти сечение круглое.
Спагетти алла китарра имеют квадратное сечение.
Natalia
Мудрец
(15536)
Состав -вода и мука из твердых сортов пшеницы. Отличие у лингвине и обычных спагетти только в форме.
Ответ от Белый Тарелкин[новичек]
разные виды пасты.
разные виды пасты.
Ответ от Вера[гуру]
Лингвини плоские, если мне память не изменяет)
Лингвини плоские, если мне память не изменяет)
Ответ от Liona-STRO[гуру]
Лингвини - это спагетти, на которые сели.
Лингвини - это спагетти, на которые сели.
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Минимум названием. Если название пасты кончается на "oni" как у макароны — то она большая, если на "etti" как у спагетти — то она средняя, если же на "ini" как у от лингуине — она мелкая.
Лингуине (Linguine - нитка) — длинные, тонкие полосы лапши
Спагетти (Spaghetti - строка) — длинные, округлые и достаточно тонкие (2 мм) . Изначально их длина составляла 50 см. Сейчас для удобства ее сократили до примерно 25 см, но можно найти и длинные спагетти.
Минимум названием. Если название пасты кончается на "oni" как у макароны — то она большая, если на "etti" как у спагетти — то она средняя, если же на "ini" как у от лингуине — она мелкая.
Лингуине (Linguine - нитка) — длинные, тонкие полосы лапши
Спагетти (Spaghetti - строка) — длинные, округлые и достаточно тонкие (2 мм) . Изначально их длина составляла 50 см. Сейчас для удобства ее сократили до примерно 25 см, но можно найти и длинные спагетти.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: чем отличаются лингвини от спагетти
Чесночный соус
Для рецепта Вам потребуются:
- оливковое масло - 60 мл
- чеснок (мелко порубленный
подробнее...
Люди, назовите мне классификацию итальянских макарон.
Классификация макаронных изделий
Классификация итальянских макарон
Используемое
подробнее...
соус. Добрый день! подскажите как сделать какой-нибудь простой соус для макарон?
сырный
томатный
Anechka_Strizh
Мастер
(1671)
Сыр порежьте кубиками,
подробнее...