лингвини что это



Лингуине

Автор Dmitry задал вопрос в разделе Вторые блюда

чем отличаются лингвини от спагетти и получил лучший ответ

Ответ от Natalia[гуру]
Лингвини. Имеют сечение в виде узкого овала, у спагетти сечение круглое.
Спагетти алла китарра имеют квадратное сечение.
Natalia
Мудрец
(15536)
Состав -вода и мука из твердых сортов пшеницы. Отличие у лингвине и обычных спагетти только в форме.

Ответ от Белый Тарелкин[новичек]
разные виды пасты.

Ответ от Вера[гуру]
Лингвини плоские, если мне память не изменяет)

Ответ от Liona-STRO[гуру]
Лингвини - это спагетти, на которые сели.

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Минимум названием. Если название пасты кончается на "oni" как у макароны — то она большая, если на "etti" как у спагетти — то она средняя, если же на "ini" как у от лингуине — она мелкая.
Лингуине (Linguine - нитка) — длинные, тонкие полосы лапши
Спагетти (Spaghetti - строка) — длинные, округлые и достаточно тонкие (2 мм) . Изначально их длина составляла 50 см. Сейчас для удобства ее сократили до примерно 25 см, но можно найти и длинные спагетти.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: чем отличаются лингвини от спагетти

Чесночный соус
Для рецепта Вам потребуются:
- оливковое масло - 60 мл
- чеснок (мелко порубленный
подробнее...

Люди, назовите мне классификацию итальянских макарон.
Классификация макаронных изделий

Классификация итальянских макарон
Используемое
подробнее...
Лингуине на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Лингуине
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*