сколько весит чайная ложка
Автор Nike задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Сколько весит чайная ложка малинового варенья? На 1-м сайте написано, что 17 г, а столовая вообще 50. и получил лучший ответ
Ответ от А Вы не знаете... как?)[гуру]
Формально, количество продукта помещающегося в ложку чайную, хорошо известно – это 5 мл.
Любые данные о количестве грамм малинового варенья в чайной ложке априорно должны рассматриваться, как весьма приблизительные: 15 - 17 гр.
Главная трудность при использовании чайной ложки для измерения веса порции малинового варенья, заключается в том, что она не глубокая сама по себе и не имеет вертикальных стенок, какие есть у мерных ложечек. Поэтому у нас нет возможности четко определить степень наполнения ее малиновым вареньем. Мы не имеем возможности корректно регламентировать объем продукта. Полная она или нет, и сколько в нее помещается, входит, количество – мы определяем некорректно, по субъективным личным впечатлениям, «на глаз» , совершенно приблизительно. «Неопределенность» степени наполнения, при измерении количества малинового варенья чайной ложкой, создает неудобство в виде своеобразной «горки» , что прибавляет около 15%. В народе, среди домашних хозяек, есть даже выражение: «ложка с горкой». Отсюда и происходит значительное число разночтений о том, сколько в чайной ложке грамм малинового варенья, указанных в разных источниках. Тем не менее, для бытовых домашних измерений, когда разница веса в 1 – 2 гр, никого не смущает.