Какой вкус у манго
Автор Ольга Мавр задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
какой на вкус манго? и чем по вкусу он отличается там где он растет и у нас в магазине? и получил лучший ответ
Ответ от ЈумелкаМышь[гуру]
Манго родом из Индии, его называют королем фруктов, в мире существует более 1000 его сортов. Спелый плод имеет нежный кисло-сладкий вкус с уникальной хвойной ноткой, иногда его сравнивают с сочетанием моркови и лимона. Мякоть сочная, мясистая и ароматная. В 100 граммах содержится около 62 ккал, а также витамины А, С, группы В, калий и железо. Главное отличие вкуса на родине и в наших магазинах заключается в логистике. В странах вроде Таиланда манго едят спелым, сладким и сочным, а местные иногда употребляют его даже зеленым с солью. Для экспорта плоды срывают недозрелыми, чтобы они пережили транспортировку, поэтому у нас они часто оказываются безвкусными, жесткими или, наоборот, перезревшими.
Вкус... Импорта
у нас зеленые продаются, на че похож... на манго)) ) должно быть сладким, полутвердым, вкусным...
Знаете, манго - на любителя. На вкус - что-то непонятное - лимон с хвойным привкусом я бы сказала. Ни на что не похоже. Никому не понравилось из нашей семьи (на новый год покупала). Еще говорят его с солью едят. А там где он растет его зелеными срывают, чтобы пока он до нас доедет - поспел. Так что наверное ничем не отличается от тех что у нас продается.
на вкус похоже на моркувку с лимоном, но если фрукт спелый, то он обладает нежным, освежающим, в общем, неповторимым вкусом. растет в экзотических странах, а у нас продается практически во всех крупных супермакетах
Манго на вкус полу слаткий, если он спелый. Манго отлечается вкусом.
Родина манго-Индия. Индусы называют его «король» фруктов. Сам Будда любил отдыхать в манговых садах, повествуя о традициях индуизма.
Манго относится к группе полукислых фруктов. Размер плода зависит от его сорта. В природе существует более 1000 разновидностей манго. Имеет овальную форму. Поверхность его гладкая, желтого или красновато-желтого цвета. Кожура тонкая. Мякоть ароматная, сочная, мясистая, волокнистая, желтой окраски. Косточка плода большая и крепкая .Мякоть манго состоит из воды, содержит белки, углеводы и клетчатку (на 100 г продукта приходится 62 кал.), богата жизненно важными витаминами Д, С, А, витамины группы В, Са, фосфором, железом. Содержит Zn, Mn, К, пектин, органические кислоты, сахарозу, олеорезина, мангустина, который экстрагируется из ядра манго и является хорошим жаропонижающим средством. Наличие витамина А способствует лучшей работе сердечно- сосудистой системы. Является хорошим слабительным и мочегонным средством. Рекомендуется употреблять манго при воспалении десен и полости рта, а также при заболевании цингой, при болях в желудке, при простудах.
Листья манго используются при укусах скорпионов и являются прекрасным очистительным средством для зубов.
Не рекомендуется принимать манго в больших количествах, т. к. он вызывает расстройство желудка. Этот фрукт не сочетается с алкогольными напитками.
Изюминка вкуса манго – хвойная нотка, присущая всем сортам сладкого плода.
Манго предпочтительно есть сырым, добавляя немного лимонного сока. Также плоды используют для приготовления салатов, повидла, соков, соусов, для смягчения мяса.
На прилавках наших магазинов манго продается свежим, сушеным и консервированным .
Манго прекрасно дозревают при комнатной температуре за 1 неделю. Только не кладите плоды в холодильник!

Вкусный! От сорта зависит. Есть очень сладкие, с ярким запахом, не очень сочные, "мясистые".Есть манго с очень нежным, кисло-сладким вкусом, легким запахом, очень сочные с тонкой шкуркой... А в магазинах, как правило, манго неспелый продается, без вкуса и запаха. Спелый манго мягкий.
Очень вкусный, но там - где оно растет. У нас - и покупать не стоит.
я ел вчера манго оно похоже на вкус как кислая морковка
сладкое. реально вкусное.
Какой вкус у блейзера "Джин-тоник"??
Вlazer позиционируется как пиво специальное пастеризованное.
Не знаю уж, при чем тут пиво,
подробнее...
Как называется дерево на котором плоды орех кешю?
Орехи кешью впервые были обнаружены на Амазонке, а затем завезены в большинство тропических стран.
подробнее...
как вырастить манго дома
Чтобы вам удалось вырастить манго из косточки, нужно брать косточку только от свежего и спелого
подробнее...
Как готовить МАНГО?
Манго – это очень красиво и очень вкусно. О том, как выбирать, готовить и есть этот фрукт,
подробнее...
чем пахнет манго.. ? Многие о запахе манго говорят, кто хвое, кто ещё чем, а мне почему то бергамотом..
Кожура пахнет хвоей, мякоть пахнет... манго, а в целом может быть и бергамотом, так как это
подробнее...
Это все вкусы фанты? Или ещё есть и какие? И в каких странах, какие бывают?
Фанта - это химический напиток компании Сoсa-Сola. Сегодня есть более 200 вкусов фанты. Фанту можно
подробнее...
Кто пробовал ром? Какой он на вкус?
Вкус рома зависит от его вида и выдержки. Это крепкий напиток из побочных продуктов сахарного
подробнее...
как садить манго?
#yaimg58363#Косточку нужно тщательно очистить от мякоти (поскоблить ножом, потом зубной щёткой) и
подробнее...
Каким должен быть спелый манго?
Спелые манго должны быть ароматными у хвостика и слегка пружинить, если их очень легко сжать в
подробнее...
как делать смуфи
Smoothie (от англ. мягкий, нежный) , они же смуфи, они же смузи — энергетические густые смеси из
подробнее...
а на каком растении растет кешью?
Кешью, или акажу, или анакардиум западный (Anacardium occidentale) родом из Вест-Индии, принадлежит
подробнее...
Что вкусненькое (сладкое) можно приготовить из сливок?
Взбитые сливки с фруктами
200 г сливок, 0,5 л консервированных фруктов или сушеных слив
подробнее...