Мармелад мишки
Автор Ѐина задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
польза и вред мармелада? + см. внутри и получил лучший ответ
Ответ от Ѐ К[гуру]
Мармелад содержит пектин, полезный для пищеварения, как клетчатка.
Мармела́д — кулинарный продукт, приготовленный из фруктов, варёных с сахаром с добавлением загустителя и вкусовых добавок (может считаться разновидностью густого варенья) . В качестве загустителя используют такие вещества, как пектин, агар-агар, желатин. В англоговорящих странах слово англ. marmalade означает только варенье из цитрусовых (особенно из апельсинов) . В СССР в мармелад добавляли ингредиенты, не имеющие отношение к фруктам (например, агар-агар) .
Для производства фруктового жевательного мармелада, такого, как известные ЗОЛОТЫЕ МИШКИ, HARIBO уже давно использует вместо гуммиарабика желатин из свиной шквары. Благодаря этой основе консистенция становится более мягкой и вкусной, кроме того, такой мармелад приятнее жевать. Некоторые виды фруктового жевательного мармелада производятся при помощи крахмала или агара.
Желатин, сахар, сироп фруктовый. Это в идеале. тут вред только от сахара, кому вредно много сладкого.
Мармелад, как и горький шоколад и зефир - пожалуй, немногие полезные сладкие продукты. В настоящем мармеладе - сомнения, только по-поводу сахара. Но пектин (а в настоящем мармеладе именно он) , обладает таким полезным поглощающим свойством, что во многих странах на вредных производствах его выдают рабочим как у нас молоко "за вредность". Выводит из организма "бяку".
как называется мультик диснеевский, где были мишки, у которых из живота радуга выпрыгивала
Название: Мишки Гамми
Год выпуска: 1985-1991
Страна: Сша
Жанр: Мультсериал
подробнее...
Правда ли, что конфеты "Мишка косолапый" придумал немецкий кондитер, ещё до революции?
«Эйнемъ»
Датой основания фабрики считается 1851 год, когда на Арбате открылась небольшая
подробнее...
Вот решила купить конфеты (мармелад) Подскажите, какая фирма лучше "Бон Пари", "HARIBO" или "Fruittella"? Что вкуснее?
HARIBO, HARIBO, HARIBO, золотые
подробнее...
какие конфеты любите вы?
а я ради прикола (опробованно лично на мне) советую попробовать конфеты косолапый мишка с маслом и
подробнее...
Возможно ли сделать такое мороженое и если да то как?
Ну а в чем проблема? Покупаете формочки (либо баночки из под йогуртов, творожков, детских
подробнее...
Чем полезна пастила или нет???
Пастила — традиционное полезное лакомство, знакомое всем с самого детства. Название пастилы
подробнее...
Интересные названия салатов. Например, "Любовница", "Козел в огороде", "Дары русалки", "Синьор Помидор", "Хрен угадаешь"
Я слышал много смешных названий различных блюд, причем не только салатов. Помнится мамочка пекла
подробнее...
как приготовить пирог сметанник?
Рецепт: СМЕТАННИК / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/smetannik/23389.shtml
подробнее...
Как раньше называлась кондитерская фабрика "Красный Октябрь"?
"Товарищество Эйнемъ"
"Товарищество Эйнемъ" было основано в 1867 году. Производило карамель,
подробнее...
Где и когда появились конфеты?
Почти в каждой стране в древние времена люди ели что-то похожее на конфеты. Между прочим, это слово
подробнее...
Помогите вспомнить дет. считалочку, которую проговаривали играя в ладушки. В ней есть такая фраза: "Эники Беники ели ва-
Эники - бэники ели вареники.. .
Драники, финики, кексы и пряники,
Пышки и плюшки, и
подробнее...